Roti pisang keju manis

Mak Lu
Mak Lu @mikha190186
Kudus

Ini pertama saya bkin roti pisang keju, dan berhasil... Krenyes diluar lembut dan empuk di dalam. Wajib dicoba bahannya dan buatnya jg gampang😊

Roti pisang keju manis

5 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama saya bkin roti pisang keju, dan berhasil... Krenyes diluar lembut dan empuk di dalam. Wajib dicoba bahannya dan buatnya jg gampang😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 biji
  1. Isian
  2. 5 bijipisang, potong memanjang menjadi 2 bagian
  3. Keju, dipotong memanjang
  4. Bahan dough
  5. 250 grtepung cakra
  6. 2,5 sdmgula pasir
  7. 4 sdmsusu bubuk
  8. 1kuning telur
  9. 125 mlair
  10. 1 sdtragi
  11. sejumputGaram
  12. 4,5 sdmbutter
  13. Olesan
  14. Skm
  15. Butter
  16. Keju parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan dough, campur hingga rata. Saya cukup pakai centong, males blepotan soalnya hihi setelah setengah kalis tambahkan garam + butter. Uleni sampai rata dan kalis

  2. 2

    Lumuri permukaan dough dgn minyak, bulatkan. Proofing selama 1 jam.

  3. 3

    Sembari menunggu, goreng pisang dengan mentega. Saya suka agak gosong, biar keluar manisnya

  4. 4

    Bagi dough menjadi 10 bagian. Ambil satu bagian, ratakan memanjang masukan pisang dan keju, gulung 1x sisanya disayat setelah itu batu gulung lagi. Tata pada nampan yg telah dilapisi baking pepper. Lakukan smpai adonan habis

  5. 5

    Pre heat oven 190 derajat celciusselama 10 menit

  6. 6

    Olesi permukaan roti dengan SKM, oven selama 20 menit pakai api atas bawah.

  7. 7

    Keluarkan, beri olesan butyer dan keju parut. Oven kembali 20 menit

  8. 8

    Setelah matang, olesi kembali permukaan dengan butter supaya lbih mengkilap dan cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Lu
Mak Lu @mikha190186
pada
Kudus
Saya ibu dari 3 anak yg suka ngemil semua.. Membuat saya selalu tertarik dan bersemangat mencoba kreasi cemilan atau masakan variatif setiap harinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa