سوفلي بالسميد
هذي سوفلي بسميد الرقيق ...والحشومن الداخل بسيط لان ماشي كامل عندنا الامكانيات باش يكون الحشو باللحم او غيرو....صدقوني طعمها رائع جربوها وما راحش تندمو...انا اضفت فيها حليب غبرة وخميرة الحلويا تباش نقولكم حاجة....☺😉خويا قالي واش سوفلي مافيهاش حتى ديكور من فوق قالي نروح ونجيب ليك فورماج زيني بيه قتلو هذي وصفة بسيطة ماش كل ناس عندها. فورماج قالي معليش انا راني نجيب باش ننشجعهم حتى يجربوها ويكون طباخين من الدرجة الاولى ...بصحتكم شهيتكم بالجنة يارب ☺😉
سوفلي بالسميد
هذي سوفلي بسميد الرقيق ...والحشومن الداخل بسيط لان ماشي كامل عندنا الامكانيات باش يكون الحشو باللحم او غيرو....صدقوني طعمها رائع جربوها وما راحش تندمو...انا اضفت فيها حليب غبرة وخميرة الحلويا تباش نقولكم حاجة....☺😉خويا قالي واش سوفلي مافيهاش حتى ديكور من فوق قالي نروح ونجيب ليك فورماج زيني بيه قتلو هذي وصفة بسيطة ماش كل ناس عندها. فورماج قالي معليش انا راني نجيب باش ننشجعهم حتى يجربوها ويكون طباخين من الدرجة الاولى ...بصحتكم شهيتكم بالجنة يارب ☺😉
الخطوات
- 1
نضع السميد والفرينة نضيف الزيت نحاول نحكهم مليح
- 2
بعدها نضيف الخميرة والسكر و الحليب غبرة وخميرة الحلويات نخلطهم بعدها نبدأ بإضافة الماء بتدريج مع إضافة الملح هنا العجينة لازم تكون تتلتصق باليد هذا سر خفة السوفلي...نتركها تتخمر
- 3
نأخذ البصل نقطعو رقيق الفلفل الحلو كذلك والطماطم والجزر نربيه
- 4
نضع البصل يتقلى مليح على نار هادئة بعدها نضيف الجزر وبعدها الفلفل الحلو وبعد ما يذبالو نضيف الطماطم انا اضفت عليها فلفل عكري حلو مع فلفل اسود وكركم...
- 5
- 6
بعد ما تطيب كل المكونات نطفي عليها ولما تبرد نضيف الجبن مقطع مربعات...بعدم تختمر العجينة نلوزها كرات ونغطيها باش ما يهبطش الاختمار
- 7
ونبدأ بفردها فوق طاولة العمل ونشكلها مثل ما نحب...ندهنها بالبيض ونضيف فوقها جبن مبشور وتطهى بالفرن....
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سوفلي بالسميد والخضار سوفلي بالسميد والخضار
#وصفات_رمضان من ابداعاتي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)