Sambal Raja Khas Kutai

Vivi Oktavinda (20248780) @vivioktavinda
Liat liat update an cookpad pengen nyobain bikin yang simple dan blm pernah makan, akhirnya liat resep ini di akun @Dapur Ibu Kayana, masaknya simple dimakan pakai nasi makin enakk.
Cara Membuat
- 1
Potong potong terong ungu kotak² dan kacang panjang kecil². Rajang bawang merah.
- 2
Lalu goreng terong dan kacang panjang pada minyak panas. Lalu goreng irisan bawang sebentar.
- 3
Haluskan semua bumbu yang dihaluskan.
- 4
Lalu campurkan dengan terong, kacang panjang dan bawang merah yang telah digoreng. Lalu taburi perasan jeruk nipis.Aduk rata sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Raja Kutai Sambal Raja Kutai
Beneran ini tuh bikin gagal diet 🤭 apalagi ini masaknya untuk makan malem 😅Jadi ceritanya sore-sore super ngences liat resep sambalnya mba Widjie @cook_6168662_wa yang Senin kemarin jadi tamu di Beladasnya #CookpadCommunity_PalembangPadahal di dapur gak ada stok terong sama kacang panjangnya.Iseng bilang sama pak suami kalo pengen bikin ini sambal. Masya Allah..pak suami akhirnya nyariin terong dan kacang panjang ke warung-warung. Alhamdulillah dapet semuanya 😍 makasih ayang mbeib 🤭😘Alhamdulillaahh...kesampeian bikin Sambal Raja Kutai. Sambalnya bikin nagih, Faqih aja keenakan makannya padahal lumayan pedes ini. Bakal jadi resep andalan juga ini mah 😍Terima kasih atas sharing ilmu dan resepnya mba Widjie, jazaakillahu khayr 🙏😘#WongkitoCooksnap_Widjie#PejuangGoldenBatikApron Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Sambal Raja khas Kutai Sambal Raja khas Kutai
Penasaran lihat sambal satu ini, pake terong dan kacang panjang soalnya.. tertarik nyoba karena unik dan sepertinya enak.. kebetulan suka juga sama terong ungu.. Langsung recook aja punya Mbak Ana Rafa Fadhlillah dan ternyata memang cocok di lidah..Bikinnya sengaja dikit aja biar pas buat dimakan berdua..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek melda yanti -
SAMBAL RAJA khas KUTAI SAMBAL RAJA khas KUTAI
#JelajahResepNusantaraPertama lihat Sambal Raja khas Kutai ini postingan dari teman² Cookpad Kaltim yang waktu itu mereka mengadakan #RecookBubuhanKaltimYaitu postingannya mba Bunna 💜Yang mengambil sumber jg dari mba Yuliana Menjoi 💕Saya penasaran bagaimana rasanya, jadilah saya Recook resep ini.Walaupun pernah tinggal di Kaltim hampir 12 tahun dan taunya cuma makan aja, nggak pernah memasak sambel ini dan juga katanya di sajikan dengan Nasi Bekepor makanan khas Raja Kutai dan keluarganya .Tapi sekarang masyarakat pun bisa memakannya atau memasaknya karena adanya #Cookpad ini 🌷trimakasih #Cookpad_Id 💕..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitykalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru Rini Marcello -
Sambal Raja Sambal Raja
Recook lagi resep mba Annie😍simple Murmer dan cepat masaknya 🤭cuma sayang bikin gagal diettt🙈🙈🙈saking enaknya sampai lupa dah nambah nasi terus terusan🤣🤣🤣Source : Aniesaryono#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Aniesaryono#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep ke 13 #MenuNusantara spesial saya persembahkan temannya Nasi Bekepor Khas Kutai yaitu Sambal Raja untuk Kalimantan Timur.Resep ini sangat AUTENTIK karena asli dari Sahabat saya yang memang dari Suku Kutai. Terinspirasi dari Masakan Khas Kutai yang dahulunya menu hidangan untuk para Raja Kutai Kartanegara. Rasanya sangat unik sambal dengan siraman jeruk nipis, sebagai pelengkap menu Nasi Bekepor. Selamat mencoba 🤗#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#HidanganNusantaraLintasKalimantan#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Bosan dengan sambal yang biasa. Nah kali ini dapet resep dari mba Yuliana paser, aku pun baru nyobain resep ini.. Sambal khusus dari Kutai ini rasanya unik. Aroma wangi segar jeruk menjadi ciri utamanya. Tentu saja rasa pedas menggigitnya bakal menggugah selera makan. Cobain yuk! Mantap dihidangkan dengan Nasi Bekepor asal kutai kalimantan Timur.. nasibekepor akan segera terbit diresep selanjutnya yaaa..#KupasHabisResep#NasiBekepor_Yuliana#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
118. Sambal Raja khas Kutai 118. Sambal Raja khas Kutai
Sambal Raja ini konon merupakan sambal pelengkap hidangan Nasi Bakepor yang juga merupakan makanan khas Raja-Raja Kutai.Buatku rasanya tu enak bangeet, apalagi klo dimakan sama ikan goreng/bakar atau udang goreng dan nasi hangat begitu.Sensasi rasanya lengkap yaaa, ada pedesnya (pasti), manis, asin, dan yang bikin unik itu rasa asemnya...seger dan enak lah pokoknya mak.Buatnya pun gak susah yaa, bahannya juga mudah di dapat (meskipun yang kali ini aku pake jeruk nipis aja, karena lagi mager beli jeruk limau/jeruk sambal) hehe...Source: @yulianamenjoi#DionUliOnonSitap#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok Dedifa.Cooking -
Sambal Raja Khas Kalimantan Timur Sambal Raja Khas Kalimantan Timur
Sumber resep : @istikahajaBismillahMenyelesaikan tugas Komjak sekaligus resep kedua untuk Balon Challenge minggu ini. Mampir ke akun Bu Tikah, cari resep cecabean, langsung tertarik dengan resep ini. Apalagi pakai terong ungu, waahh…itu sih salah satu sayuran favorit di rumah, dimasak apa pun dijamin ludes sekejap 🤭 cuma sayangnya mamang sayur hari ini gak bawa jeruk limo/jeruk sambal, yasud saya ganti jeruk nipis, sedap juga, hanya terbayang kalau pakai jeruk limo pasti lebih sedap. Pertanda harus sering diulang sih masak menu ini 🤭#CFDMarunda_Istikah#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023#week12 Windri Aries -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Akhirnya mencoba juga masakan khas kutai resep dari Bunda Ela ✅. Pas posting status wa ade ipar yang di samarinda lgsg komen mantap ini kak. Bener banget ditemani sama nasi bekepor. 💖💖#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke21 Ana Rafa Fadhlillah -
Sambal Raja Kutai Sambal Raja Kutai
Sambal khas dari Kutai Kertanegara. Konon cerita, pada zaman Kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati para raja. Bahannya cukup mudah didapat sehingga tidak perlu menjadi raja, kita bisa membuat sendiri dirumah.Terima kasih tim dan teman² Cocok yang telah mengenalkan kuliner ini.Inspirasi: Mbak Triana -Griya Syar'i#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#ComboNgabibita_Seuhah#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila#SapaKomunitas_CocokCombo#CocokxCombo#ComboRecook_NasiBekepor Lila Lestari -
Sambal raja kutai Sambal raja kutai
Bismillah,,Meramaikan Panjat Pinang dalama rangka #17andicookpad bareng Genk Peda kesayangan, misinya masak masakan khas Nusantara yang direkomendasikan mamah cookpad, yang pertama aku pilih sambel raja kutai kayanya enak banget dimakan sama nasi anget, sama kerupuk, dan disandingin dengan ayam sasandoSource : @happy_endahsa#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda#GenkPejuangDapur#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Salah satu sambal kesukaan 🥳Sambal yang konon kabarnya disajikan untuk para raja saat jaman kerajaan Kutai Kertanegara. Biasa disajikan sebagai pelengkap menu Nasi Bekepor.Bahannya simple..praktis kok 👍Inspirasi resepnya mbak @lilawahyu 🫰#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_TakBerdaun23#GenerasiAprontis Thea Priestiashanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13816717
Komentar