Capjay ala ala

Dapur VioRis
Dapur VioRis @davio_4105194
Salatiga

Tetiba ibu beli brokoli dan suruh masak, kebetulan dikulkas ada putih telur butuh dimanfaatkan😅
ya udin di bikin capjay ala kadarnya saja, potong potong, osreng osreng sreeng mateng deh hehehe...
Uda gitu aja critanya😅😅😅

Capjay ala ala

5 orang berencana membuat resep ini

Tetiba ibu beli brokoli dan suruh masak, kebetulan dikulkas ada putih telur butuh dimanfaatkan😅
ya udin di bikin capjay ala kadarnya saja, potong potong, osreng osreng sreeng mateng deh hehehe...
Uda gitu aja critanya😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 buahbrokoli (potong2)
  2. 2 buahwortel (iris2)
  3. 2 buahtahu goreng (potong dadu)
  4. Putih telur (rebus kemudian potong dadu)
  5. 1 tangkaidaun bawang (potong serong agak tipis)
  6. 1/4 buahbawang bombay (iris halus)
  7. 2 siungbawang putih (dicincang)
  8. 1/2 sdtgaram (secukupnya saja)
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. Bahan bakwan tepung:
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. secukupnyaAir
  13. 1/2 sdtmasako
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan bahan bakwan tepung. Buat agak kental ya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tuang sesendok sayur adonan, biarkan melebar (karena adonan kental jadi bakwannya tebal). Bila sudah matang, iris2 kotak/ memanjang sesuai selera

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, bila sudah harum dan layu masukkan bahan- bahan capjay, beri sedikit air.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan gula. Masak hingga matang, sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur VioRis
Dapur VioRis @davio_4105194
pada
Salatiga
Dapur VioRis, Inilah duniaku, dan kini kukan berbagi denganmu....ig: @yulianti(galeriVioRis)blog: yuliavioris.wordpress.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa