بيتزا وفطاير بجبنة وفليفلة
عجينة مضمونة ناعمة ومتل القطن لكل انواع المعجنات دوما بعتمد عليها جربوها ولا تنسو تابعوني
بيتزا وفطاير بجبنة وفليفلة
عجينة مضمونة ناعمة ومتل القطن لكل انواع المعجنات دوما بعتمد عليها جربوها ولا تنسو تابعوني
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة حطيت الحليب والسكر والخميرة واللبن وتركتن 5 دقائق لتفاعلت الخميرة نزلت الطحين على دفعات مع البيكنغ بودر والملح وعجنت مدة 10 دقائق لصارت عجينة ناعمة ومتماسكة غطيتا و تركتا تتخمر ساعة ونص
- 2
بعد ماتخمرت العجينة قطعتا 4 قطع للبيتزا مديت قطعة بصينية مدهونة زيت فوقا الصلصة والموزاريلا والخضار حسب الرغبة وعلوش كمان موزاريلا وعلى الفرن على درجة 220 رف وسط
- 3
فطائر الجبنة بعد ما حليت الجبنة من الملح بالماء مدة ساعتين فرمتا ناعمة حطيتلا بيضة ورشة محلب ورشة حبة بركة بيعطو طعمة بتجنن مديت العجينة وحشيتا التشكيل حسب الرغبة قوراب او مثلثات او اقراص دوائر حطيتن بصينية مفروشة ورق زبدة وعلى الفرن رف وسط درجة 220
- 4
فطائر الفليفلة حطيت دبس الفليفلة مع الزيت ودبس رمان والبصلة حركت لصارت مزيج مديت العجينة دوائر ودهنتا فليفلة وحطيت لكم وحدة جبنة على الوجه وطريقة الخبز كالسابق
- 5
عنجد طلعو فطائر بجننو والصورة بتحكي والعجينة هشة جنبن كاسة شاي ولا اطيب من هيك اكل🥰☺️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا على الغاز مع فطائر بيتزا على الغاز مع فطائر
هالطريقة بتنفع وقت مايكون عندك كهرباء أو مايكون عندك فرن،، طريقة سهلة والنكهة لذيذة أهم شي تكون النار متوسطة لا قوية ولا خفيفة مشان ماتحترق العجينة وبنفس الوقت مشان تستوي منيح 🌼#جود_بالموجود
-
بيتزا بالخضار 😍😍😍😍 بيتزا بالخضار 😍😍😍😍
اطيب وألذ شي بحياتي البيتزا وخصوصا لما بتكون معمولة صح مشان هيك حبيت شارك وصفتي بتمنى تعجبكن
-
بيتزا بعجينة الشوفان والقمح بيتزا بعجينة الشوفان والقمح
عجينة صحية ومغذية مكونة من دقيق القمح الكامل والشوفان مع اللبن وزيت الزيتون
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)