به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
  1. 45 عددخرما
  2. پسته کوبیده و گردو کوبیده و ترافل و نارگیل و کنجد به مقدار دلخواه
  3. 3 ق غکره
  4. 1 ق چپودر هل
  5. 1 ق چدارچین

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    کره رو گذاشتم تا گرم بشه و خرما های بدون هسته رو ریختم در ماهیتابه رو گذاشتم تا ۳۰ دقیقه هر چند دقیقه زیر و رو کردم تا یکدست نرم بشه سپس دارچین و هل و مقداری گردو و پسته اضافه کردم و خوب هم زدم تا یکنواخت مخلوط بشه روی سینی کمی چرب کردم و یکدست خرما رو پهن کردم سرد که شد نایلون روش کشیدم و گذاشتم یخچال تا یک ساعت سپس از یخچال در آوردم و به اندازه های دلخواه با چاقو برش دادم

  2. 2

    من از خرماها که در یخچال استفاده نمی شد و پسته های دهن بسته کوچولو و گردوهایی که مغزش سفید نبود به کار بردم تا هم استفاده بشه و حیف نشه وهم یه دسر مقوی باشه همون لحظه که گاز رو خاموش کردم و خرما رو پهن کردم با پسته وگردو و ترافل روش رو خیلی ساده تزیین کردم من در این دستورم کنجد اضافه نکردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
amene
amene @cook_25576363
در
خراسان جنوبی

دستورهای مشابه