07. Manisan Mangga Muda

Dikasih mangga muda oleh para emak2 (teman2 kerja), walau lg hamil tp ga suka yg asem2. Akhirnya dibuat manisan aja.. masukkan ke lemari es biar dingin...
07. Manisan Mangga Muda
Dikasih mangga muda oleh para emak2 (teman2 kerja), walau lg hamil tp ga suka yg asem2. Akhirnya dibuat manisan aja.. masukkan ke lemari es biar dingin...
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga, dan potong-potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih di bawah air mengalir.
- 2
Kemudian Campur gula dan garam pada mangga. Aduk rata.
- 3
Haluskan cabe rawit dan cabe merah kemudian campurkan ke dalam mangga tadi.
- 4
Siram mangga dengan air hangat (jangan terlalu panas agar mangga tidak matang dan menjadi lembek). Aduk rata hingga gula larut. Beri perasan jeruk nipis.
- 5
Simpan ke dalam food container dan bisa masukkan ke dalam kulkas biar menjadi lebih dingin dan segar.
Resep Serupa
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Lagi pengen banget manisan mangga muda. *maklum hamil muda hahaYaudah bikinlah manisan mangga muda dadakan karena pas banget ada 1 mangga muda nongkrong di dalem kulkas. Dapur Ummah ( Naurah 🌸 ) -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Ketika musim mangga telah tiba, aku suka teringat akan almarhum mamaku beliau selalu menyajikan manisan mangga muda yang didapat mangganya dari depan rumah yang sengaja ditanam oleh papaku. Mama selalu mengumpulkan mangga muda yang berjatuhan dan dibuatnya lah manisan, kata beliau sayang mangga masih bagus kalau dibuang. Itulah sekelumit "Kenangan Masakan Ibu" karena manisan mangga muda ini salah satu menu yang sering mamaku bikin dikala musim mangga tiba. Di hari spesial ini ingin rasanya aku persembahkan kembali menu Manisan Mangga Muda ini untuk melepas rasa kangenku pada beliau yang sudah tenang di sana.#BALONChallenge#SuratUntukIbu Chiensyn Kuliner -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Mangga muda enaknya tuh dibikin manisan. Bikinnya gak pake ribet. Pas banget sebagai hidangan takjil. Bosen dengan es buah, sirup dan sejenisnya. Apalagi dikala udara panas, manisan mangga kita simpan di kulkas, pas dingin baru dimakan. Selain sebagai hidangan takjil, bisa juga dimakan pada segala kesempatan. Jangan sia2kan mangga muda. Jangan dirujak terus. Sekali2 dijadikan manisan.#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Siswaty Elfin Bachtiar -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Horay... 😍 lagi musim mangga... Saking ga sabaran nungguin mateng, Mangga yang masih muda pun akhirnya kena razia tangankoe 😊 so langsung deh bikin manisan mangga... 👍👌 dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Entah ini disebut manisan atau asinan tapi komposisinya gampang sekali cuma mangga muda dan gula pasir.Dulu di halaman depan rumah ortu ada pohan mangga yang besar sekali. Selalu berbuah gak kenal musim makanya saya selalu mengolah mangga jadi bolu kukus, cake, selai, manisan/asinan, ketan mangga, es buah sampai es mambo. Dulu malah bikin nastar itu isinya selai mangga dan rasanya segar luar biasa.Nah tadi si Abang Sayur bawa mangga muda 4 buah, jadi kepengen diolah jadi manisan. Lumayan buat cemilan segar apalagi kalau habis makan makanan bersantan.Ini tidak perlu dikasih air yaa karena nanti mangganya akan mengeluarkan air dan rasanya jadi asam manis segar. Paling enak dimasukkan kulkas dulu dan dimakan dingin-dingin. Evida Kartini -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
punya 2 mangga muda dr pohon. yaudah langsung bikin manisan mangga muda 😊. saya tambahkan sedikit cabai biar ada pedas2nya gitu. hehe Silvia Ayunda -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Manisan Mangga Muda dapat ide pas beli di abang buah. Ternyata mangga nya banyak yang belum mateng. Bekantan Berjaket -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمIngat waktu kecil manisan mangga buatan ibuku . Kebetulan di kulkas ada mangga muda, langsung saja di bikin manisan . Kuliner Aku -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Akan tiba musim buah mangga, senangnya akan memasak macam-macam menu buah mangga. Mangga gadung hanya sebuah dari teman dekat, masih mentah cocok dibuat manisan. Ini juga disuka para ibu dan bumil, untuk menghilangkan rasa mual. Biasanya bumil hampir tiap hari suka makan rujak manis dengan mangga mudanya yang asam. Yuk kali ini membuat manisan.... Sumber : Manisan Mangga Muda by Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib Balikpapan, Kaltim.#PROMIL#supportBumil#PekanCooksnap#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GA_TheNextLevel Dian Artiningsih -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Di kulkas sudah beberapa hari ini tersimpan mangga muda dan belum sempat tersentuh... 😁 Akhirnya pagi tadi dibuat manisan aja buat ntar siang... Disimpan dulu di kulkas... Di makan dingin-dingin... Membayangkannya langsung nelan ludah... 🤤🤤🤤#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolah #MANGGAakhirMINGGU #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo HerlinaCs Lim -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Nyobain manisan Mangga Muda ini waktu acara Combro2. Mba Joanne bawa ini masya Allah.,,, enak bener. Seger merem melek. Dapet resep langsung dr sang empunya. Makasih ya mb Joanne izin saya modif sedikit resepnya😘🤗 Trienza Ririn -
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Lagi musim mangga. Biasanya suka ambil mangga muda depan kosan, tp skrg pohon mangganya udah ditebang. Kirain ga bakal bisa ngerasain ginian lagi.. tp ternyata dapet mangga muda 😆😆 akhirnya bikin dehh Prisdayanti Novita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar