07. Manisan Mangga Muda

uwie prihartini
uwie prihartini @uwieprihartini

Dikasih mangga muda oleh para emak2 (teman2 kerja), walau lg hamil tp ga suka yg asem2. Akhirnya dibuat manisan aja.. masukkan ke lemari es biar dingin...

07. Manisan Mangga Muda

Dikasih mangga muda oleh para emak2 (teman2 kerja), walau lg hamil tp ga suka yg asem2. Akhirnya dibuat manisan aja.. masukkan ke lemari es biar dingin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahMangga muda
  2. 12 sdmgula pasir
  3. 1 sdmgaram halus
  4. 4 buahcabe merah
  5. 4 buahcabe rawit
  6. secukupnyaPerasan air jeruk nipis
  7. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga, dan potong-potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih di bawah air mengalir.

  2. 2

    Kemudian Campur gula dan garam pada mangga. Aduk rata.

  3. 3

    Haluskan cabe rawit dan cabe merah kemudian campurkan ke dalam mangga tadi.

  4. 4

    Siram mangga dengan air hangat (jangan terlalu panas agar mangga tidak matang dan menjadi lembek). Aduk rata hingga gula larut. Beri perasan jeruk nipis.

  5. 5

    Simpan ke dalam food container dan bisa masukkan ke dalam kulkas biar menjadi lebih dingin dan segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
uwie prihartini
uwie prihartini @uwieprihartini
pada

Komentar

Resep Serupa