Cah Kangkung Tahu (38)

Ien Sri Nuraini
Ien Sri Nuraini @cook_99108800
Lumajang -Jawa Timur

#WeekendChallenge
#AdaApaCi
Karena mulai masuk musim hujan, kangkung di polibag jadi tumbuh subur... Ah.. kota q yg subur di lereng gunung semeru membuat q sering mengolah sayur... cusss masak yuk...

Cah Kangkung Tahu (38)

4 orang berencana membuat resep ini

#WeekendChallenge
#AdaApaCi
Karena mulai masuk musim hujan, kangkung di polibag jadi tumbuh subur... Ah.. kota q yg subur di lereng gunung semeru membuat q sering mengolah sayur... cusss masak yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-5 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 2 kotaktahu ukuran sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1 buahtomat
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 buahcabe merah
  9. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan agar mudah masaknya

  2. 2

    Potong2 dadu tahunya dan goreng setengah matang

  3. 3

    Potong2 juga kangkung menurut selera... kmd taburi garam (agar cacing yg ada di batang kangkung mati), diamkan 5 menit baru cuci bersih

  4. 4

    Iris2 semua bumbu...

  5. 5

    Siapkan wajan beri 2 sdm minyak sayur... gongso berturut2 bawang marah... bawang putih.... cabe.... tomat... kmd masukkan tahu... masak sebentar agar bumbu menyerap kmd masukkan kangkung... Garam... gula... merica... penyedap... koreksi rasa dan tunggu kangkung layu. Angkat dan sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ien Sri Nuraini
Ien Sri Nuraini @cook_99108800
pada
Lumajang -Jawa Timur
Just a teacher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa