Sosis Gurita 🐙

Evianti Abi
Evianti Abi @Cookingfun_vie20
Medan,indonesia

Lagi pingin bikin makan siang yg lucu dan imut" buat bocilku dirumah 🐙

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 batangsosis belah menjadi 2 bagian,dan kerat" bagian bawah menjadi 8 bgian,sisakan bgian atas (tdk dipotong) untuk kpala nya
  2. Bahan untuk kepala gurita :
  3. 1 buahkentang ukuran besar
  4. 2 sdmmaizena
  5. 3 sdmkeju parut
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan pelapis :
  8. 3 sdmterigu
  9. 3-4 sdmair
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan baluran :
  12. Tepung panir / bread crumbs
  13. Untuk hiasan :
  14. Keju lembaran
  15. Mayones
  16. Bijiwijen hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,cuci bersih dan rebus.kemudian haluskan dan beri semua bahan untuk kpala gurita,aduk rata dan sisihkan

  2. 2

    Campur bahan pelapis,sisihkan,kemudian siapakan semua bahan dan mulai membuat sosis guritanya

  3. 3

    Ambil adonan kentang,bulatkan dan rekatkan di sosis,bentuk menyerupai kpala gurita,lalu celupkan ke bahan pelapis dan trakhir masukan ke tepung panir dan segera digoreng

  4. 4

    Setelah matang dan berwarna kuning ke emasan, angkat dan tiriskan.biarkan dingin trlbh dahulu sblm dihias

  5. 5

    Stlh smua dingin,hias gurita dgn memberi mayones dan wijen hitam untuk bgian mata,

  6. 6

    Untuk bagian mulutnya ambil selmbr keju lalu cetak bulat dgn bantuan sedotan,kmudian tusuk bgian tengahnya pake tusuk gigi spya berlubang lalu tata di sosis

  7. 7

    Tata dipiring saji lalu sajikan bersama nasi kepal (bola bola nasi karakter) dijamin anak pasti seneng dan semangat makan nya karena bentuk nasi yg lucu dan sosis gurita yang imut 😁😘🐙🍙 bikin anak dirumah tmbah lahap makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evianti Abi
Evianti Abi @Cookingfun_vie20
pada
Medan,indonesia
Hello semua sahabat cookpad..salam kenal ..senang bisa bergabung di cookpad saling sharing resep dan nyobai resep" baru..Saya seorang ibu rumah tangga yang hobi banget masak buat keluargaku dirumah..bagiku cooking n baking is an art..and practice will make perfect because good food make a good mood 😘😍IG @eviantiabi
Lebih banyak

Komentar (6)

MAMA EKA
MAMA EKA @dapur_mamika20
Halo mba... boleh tau sosisnya merk apa? Punya saya kurang cantik ngembangnya..

Resep Serupa