Crispy tofu with spicy meat ball (Tahu krispi isi bakso pedas)

4 orang berencana membuat resep ini
Ria Iramadhani
Ria Iramadhani @riairamadhani
Pekanbaru-RIAU

Dari dulu pengen banget buat cemilan tapi yg ga biasa. Tadi ke pasar niatnya beli sayuran, eh kepincut liat tahu goreng. Ya udah deh sampe rumah karena sedang hujan, ku buat deh tahu krispi ini.
Dan keingat seseorang yg menyukai pedas apalagi suka banget ngemil. Biasanya sih dulu jamannya kuliah sering banget nih masakin buat beliau. Ahh rindu kan jadinya 😌
Oh iya di balik judul makanan ini adalah seseorang yg pernah sangat berkesan dalam hidup saya. Semoga beliau selalu diberi kesehatan dan panjang umur. Aamiin ❤️
Yuk intip intip resepnya bunda 🤭
#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 orang
  1. 5 bijitahu goreng
  2. 1 bungkusakso
  3. 2 gelastepung terigu
  4. 1 bungkustepung sajiku
  5. 5cabe merah
  6. 4bawang putih
  7. 5bawang merah
  8. 1 bungkuspenyedap
  9. 1/2 sendokgula pasir

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Untuk isian dalam tahu. Iris kecil2 bakso. Tumis cabe, bawang putih dan merah. Lalu digiling yg diberi penyedap dan gula pasir. Tumis kembali irisan bakso dgn sambal yg di giling

  2. 2

    Buka tahu dgn belah tengah, buang bagian isinya. Masukkan tumisan bakso ke dalam tahu yg sudah di buka

  3. 3

    Larutkan tepung sajiku dgn air secukupnya. Dan letakkan tepung terigu dipiring tanpa diberi air

  4. 4

    Tahu yg sudah diberi isian tumisan bakso, celupkan ke dalam larutan tepung sajiku. Lalu ditabur dgn tepung terigu. Lakukan seperti itu dua kali

  5. 5

    Panaskan wajan yg berisi minyak. Saatnya masukkan tahu yg sudah selesai

  6. 6

    Tunggu hingga warna kecoklatan, kemudian angkat. Lalu tiriskan

  7. 7

    Selamat mencoba bundaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ria Iramadhani
Ria Iramadhani @riairamadhani
pada
Pekanbaru-RIAU

Resep Serupa