المكوّنات

  1. الحشوة
  2. 2فلفل حلو
  3. حبتينبطاطا
  4. حبةطماطم
  5. 4 ملاعقزيت
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. رأسالحانوت
  9. العجينة
  10. كأسحليب
  11. ملعقةخميرة الخبز
  12. ملعقةسكر
  13. بيضة
  14. ملعقتينزيت
  15. ملح
  16. فرينة حسب الحاجة
  17. ملعقةزبدة

الخطوات

  1. 1

    نحضروا الخضرة تعنا و نقطعوها رقيقة. فالمقلة نحطو الزيت و كي يسخن نحطو البطاطا و و نزيدوا عليها الفلفل و الطماطم و ويقاوم نقليو فيهم نحطو الملح و التوابل و نحركو كي تنشف نزيدولها كأس ماء و نخليوهم يطيبوا

  2. 2

    دوكا نحضروا العجينة تعنا نحطو كأس حليب دافي نزيدولو ملعقة السكر و الخميرة ونحركو و نطفيو الخليط تعنا و نخليوه يخمر 10 دقائق ، بعد مايخمر نزيدوا للخليط بيضة و الزيت و الملح و نخلطو و من بعد نشيحو بالفرينة

  3. 3

    بعد ما نتحصلوا على عجينة متماسكة نضيفولها ملعقة زبدة و نعجنوها و نحطوها تتخمر 15 دقيقة

  4. 4

    نقسموها 12 قطعة و نشكلوها كرات ، نقرصوها الكرة تعنا و نحطو الحشوة في الوسط على شكل مثلث و ندهنوها الجوانب ببياض البيض و نغلقوها

  5. 5

    نحطوها في بلاطو و ندهنوها بصفار البيض و نحطولها جنجلانية ملفوق و نحطوها طيب. صحتين و هناء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وردة جورية حمراء
وردة جورية حمراء @Fatima
عاشت الايادي صحة وهنا وعافية

وصفة من

Hawa Khelil
Hawa Khelil @cook_18732595
نُشرت في
Algeria
I'm 19 years oldfuture biologiste 👩‍🔬🔬💉I love ❤ cooking and everything new in the world of cooking😋
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة