Bolu Pisang Seres Kukus

Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
Medan

Ada pisang Barangan yang sudah matang banget... Enaknya buat bolu pisang kukus aja deh... Langsung ke resep ya Bunda..
#Cookpadcommunity_sumut

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 gramTerigu
  2. 120 gramgula pasir
  3. 60 mlminyak goreng
  4. 4 buahpisang barangan uk. sedang
  5. 2 buahtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sasetsusu kental manis coklat
  10. 1 bungkussantan kara (65 gram)
  11. 1 sdtperisa pisang (opsional)
  12. 4 sdmseres

Cara Membuat

  1. 1

    Panasin kukusan dengan tutup dilapisi serbet, olesin loyang dengan mentega tabur sedikit terigu, agar bolu tidak lengket saat dikeluarkan.

  2. 2

    Blender Telur, gula, santan, garam, baking soda, baking powder, perisa pisang, susu kental manis coklat, minyak sayur dan pisang hingga halus saja, tidak sampai mengembang.

  3. 3

    Tuang bahan yang diblender ke dalam terigu yang dibuat di wadah besar, aduk adonan hingga rata dengan spatula. Kemudian masukkan seres, aduk hingga seres menyebar dalam adonan.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang sekitar 25 menit atau lebih dengan api sedang. Tergantung kukusan dan kompor masing2.

  5. 5

    Jika sudah matang, keluarkan dari loyang jika sdh dingin. Siap disajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
pada
Medan
Masaklah Dengan Rasamu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa