Banana cake cinamon flavor

Dapur ABR
Dapur ABR @dapurABR
Jakarta

Udah lama pengen makan banana cake yang enak karena beberapa kali makan rasanya kurang pas. Akhirnya cari-cari resep dan dikira-kira akankah jadinya seperti harapan saya. Akhirnya pilihan jatuh pada resep ini by bunda Dhe' and Alexa. Dan karena saya penyuka cinamon roll karena perpaduan cinamon powder dan palm sugar yang menurut saya pas banget aroma dan rasanya... Jadi saya tambahkan cinamon powder di resepnya 🤤

Banana cake cinamon flavor

Udah lama pengen makan banana cake yang enak karena beberapa kali makan rasanya kurang pas. Akhirnya cari-cari resep dan dikira-kira akankah jadinya seperti harapan saya. Akhirnya pilihan jatuh pada resep ini by bunda Dhe' and Alexa. Dan karena saya penyuka cinamon roll karena perpaduan cinamon powder dan palm sugar yang menurut saya pas banget aroma dan rasanya... Jadi saya tambahkan cinamon powder di resepnya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 125 grgula pasir
  2. 100 grgula palm
  3. 4 butirtelur
  4. 300 grtepung terigu protein sedang
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 25 grmaizena
  9. 500 grpisang Ambon tanpa kulit
  10. 50 mlsusu cair
  11. 1 1/2 sdtcinamon powder
  12. 200 grmargarine (cairkan)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven. Siapkan loyang tulban 24 cm oleskan margarine tipis dan taburi dengan terigu

  2. 2

    Haluskan pisang ambon dengan garpu kemudian tambahkan susu cair. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Ayak terigu, maizena, baking powder, soda kue dan cinamon powder. Sisihkan

  4. 4

    Masukkan telur, gula pasir, gula palm, garam dan vanili dalam wadah dan mixer hingga mengembang

  5. 5

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke adonan telur secara bertahap dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan campuran terigu bertahap dan aduk dengan spatula hingga rata

  7. 7

    Terakhir masukkan margarine cair dan aduk hingga benar-benar rata agar kue tidak bantat

  8. 8

    Kemudian tuang dalam loyang dan hentakkan loyang untuk menghindari udara yang terjebak

  9. 9

    Panggang dalam oven hingga matang. Saya pakai suhu 150 derajat selama 60 menit. Jika ingin menambahkan toping cocochip atau keju potongan bisa dimasukkan di menit 20 krn bila diberikan ketika mau masuk oven maka toping akan tenggelam 😁

  10. 10

    Bila tidak suka cinamon bisa diskip kok cinamon powder nya ☺️. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ABR
Dapur ABR @dapurABR
pada
Jakarta

Komentar (3)

astrid
astrid @dapoer_astrid
Garam brp byk ya? Diresep mixer campur garam...

Resep Serupa