Telur dadar krispy

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur utuh
  2. Garam
  3. Tepung pelapis:
  4. 100 grTepung terigu
  5. 3 sdmTepung maizena
  6. 2 sdmtepung beras
  7. Bawang putih bubuk
  8. Kaldu bubuk (optional)
  9. Air biasa secukupnya untuk celupan
  10. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur beri garam kocok lepas kemudian dadar tipis di wajan teflon

  2. 2

    Lakukan sampai selesai setelah dingin potong jadi 2 tepat ditengah kemudian diiris setebal jari sisihkan...

  3. 3

    Campur bahan tepung pelapis kering (tepung terigu, tepung beras, maizena, garlic bubuk, garam, kaldu bubuk) sisihkan

  4. 4

    Tuang minyak kedalam wajan panas diatas kompor

  5. 5

    Celupkan dadar telur yang sdh diiris selebar jari ke campuran tepung kering kemudian kedalam air biasa kemudian ke tepung kering kembali (penepunga bisa dilakulan 2 ato 3 kali untuk hasil yang lebih tebal)

  6. 6

    Kemudian goreng diminyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan

  7. 7

    Lakukan sampai telur dadar habis..

  8. 8

    Siap disajikan dan dinikmati..

  9. 9

    Cocok untuk lauk ato dicemil begitu aja pake cocolan saos ato sambal

  10. 10

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwit Mulyani
Wiwit Mulyani @wiwit1983
pada
Jogjakarta
IRT dengan 2 bocil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa