Tahu Susur

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu pong (tahu merah yg tengahnya kosong)... lalu sobek dengan pisau sedikit aja... biar nanti bisa diisi (bahan isian)
- 2
Isian : iris tipis dan kecil2 wortelnya, rajang daun bawang, cuci bersih bersama dengan tauge
- 3
Bumbu halus : haluskan bawang putih, merica bubuk dan garam
- 4
Memasak : tumis bumbu halus hingga harum (kalau aku suka agak kering), masukkan isian yg sudah dicuci (wortel, tauge, daun bawang). tumis hingga layu... tambahkan sejumput gula pasir (Jangan Lupa TES rasa) setelah matang. biarkan hingga dingin.. bagi yg suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai saat menumis
- 5
Masukkan isian yg sudah dimasak ke dalam tahu... hingga penuh ya ?
- 6
Setelah semua tahu diisi, celupkan kedalam adonan tepung terigu (yg pastinya adonannya udah dibumbuin ya)..
- 7
Goreng kedalam minyak panas
- 8
Siap disajikan disaat cuaca dingin.. sambil NgeTeh 😇😇🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu isi sayur Tahu isi sayur
pas banget buat temen ngeteh sore hari nih mom, selamat mencoba☺️ Poppy Olivia -
-
Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur) Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur)
Akhirnya merasakan tahu brontak buatan Ibu tercinta 😍 resep sederhana tapi kalau buatan ibuk rasanya tuh nikmatnya berkali kali lipat, apalagi sejak merantau bareng suami hehe..resep by ibu 💕okay mari cus memasak 😍#cookpadcommunity_malang#cemilandapurjessie#intipdapurjessie Dapur Jessie -
Tahu Susur Jogja (Tahu Isi Sayur) Tahu Susur Jogja (Tahu Isi Sayur)
Cooksnap ketiga sekaligus terakhir buat GA mbak @ratnadnachan. Karena memang cooksnapnya dibatasi 3 saja. Hihihi. Lihat tahu susur jadi pengen kan, “tombo kangen jogja pokoke”. Sebelumnya suka buat tapi nggak pernah masukin di cookpad😂. Anak-anak pun suka banget ini, kata si sulung “enak bu tahunya, tapi kurang banyak”🤣. Sisa isiannya udah digadoin sama si tengah dan ketiga. Seneng amat lihat anak-anak doyan sayur😍. Alhamdulilah.Resep aslinya menggunakan tahu pong (tahu coklat)👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12206867-tahu-brontak-tahu-susur-tahu-isi-sayur?invite_token=S849sVWLd2km64rH4gnRSuA9&shared_at=1633436426 Karena nggak ada di warung tadi aku pakailah tahu biasa yang kuning (seadanya ya😂). Karena aku ingat tetangga ibu mertua jogja jualan tahu isinya pakai tahu biasa tapi putih. Ternyata, memang tahu susur jogja itu ciri khasnya memakai tahu putih biasa.Asal penyebutan “Tahu Susur” karena tahunya seperti pakai susur.hihihi. Susur adalah tembakau yang di selipkan di mulut nenek-nenek yang jaman dahulu suka nginang atau nyirih.#CookpadCommunity_Tangerang#GA_DapurBundaAileen Hesti Hauraa Yusuf -
💗 Tahu susur/tahu isi...,🥕🥕 💗 Tahu susur/tahu isi...,🥕🥕
Kepingin gorengan hangat hangat ceplus cabe rawit..ditemani segelas teh jahe panas...sepertinya nikmat..Inget tahu isi sayuran di kampung dulu,yang bikinnya isian sayurnya tanpa ditumis dulu...cuzzz bikin dechh..kilatt kokk...😍😍😍 Nursila -
Tahu Isi Sayur Kress Tahu Isi Sayur Kress
Udah lama pengin bikin tahu isi, tapi selalu kebentur waktu. Akhirnya tadi pagi om yang jualan sayur bawa tahu pong. Terealisasikan lah gorengan tahu isi sayur😁😁😁**Abaikan gambar cabe yang gede2 banget di sebelah tahu😁😁 Aditia Arrahma -
Tahu Isi Sayur Tahu Isi Sayur
Suka bikin ini dan suka dibekukan bwt stok, ajaran dari ibu 😁jadi klo bikin sekalian yg banyak trz simpan di freezer, klo pengen tinggal dikeluarin trz dibalur tepung dan goreng diapi kecil hingga matang, cocok bwt menu takjil di bulan Ramadhan 🥰Source : @DapurMbokHeniehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16465232-tahu-isi-sayur#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Cookies_HenieWied25#CookpadCommunity_Tangerang#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#bukapuasa#sahur#takjil#lebaran Anna Hadi_ant -
Tahu isi sayur / tahu susur Tahu isi sayur / tahu susur
Sengaja beli tahu pong dan sayuran d pasar, hari ini saya mau bikin tahu susur saja.. #DiRumahAja🏠 Danish Edison -
-
Tahu isi sayur #BikinRamadanBerkesan Tahu isi sayur #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan Yeni Wahyuningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar