Ayam bumbu lada hitam

Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya nyoba bikin ayam lada hitam kaya yg di resto2 gt, tapi ala saya sendiri.. Karena ga pake paprika jd diganti cabe merah dan cabe hijau besar biar ada warna2 nya gt, hahahaha #PejuangGoldenApron3 #Minggu31

Alhamdulillah stok daging masih banyak. Abi rekues masak tanpa santan. Umi cuzz masakin sapi lada hitam. Resep dari ci xanders kitchen. Saya skip kecap asin karena stok lagi habis plus paprika ganti cabe hijau karena males ke supermarket.. 😂😂😂Resep asli marinasi daging pakai kecap asin saya ganti pakai saos tiram jadi pas masak sudah ndak nambah saos tiram lagi yah..

Ini ceritanya udah terlanjur marinasi ayam untuk digoreng tepung, tp tiba2 ganti rencana biar ga bosen. Inget punya cabe merah sama cabe hijau besar, jadi eksekusi ayam lada hitam aja. Kalo punya paprika lebih oke ya, sy gak punya soalnya. Ini enak deh persis ayam lada hitam yg di d'cost, masaknya juga gampang bgt 😉

Disaat badan lagi kurang fit, jd males mau ngapa2in. Masak simpel buat hari ini. Cuma sapi lada hitam dan orek tempe yang cepat masaknya. Karena saya ga suka aroma paprika, saya pakai cabe hijau besar

Bismillah..Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja.Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar.Selamat mencoba bunda..Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞

Salah satu masakan ayam yang simple. Bila suka lada, maka jumlah lada hitam yang dipakai bisa jadi 1 sendok makan.. Lebih berasa ladanya. Bila tidak ada cabe hijau bisa pakai paprika juga.

Source : IG @LinaSutionoRasanya Enak dan pas...Hanya saja ada bahan yg saya skip dan saya ganti dengan bahan yg lain...#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Tangerang

Kamis, 23 November 2023Bismillah..❤Minggu ke-12 #BALONChallenge misi kali ini #ceCABEan . Sebagai penyuka makanan pedes, hampir setiap masak pasti menggunakan Cabe.Hari selasa kemarin ada Pasar tani di wilayah saya jd banyak menjual hasil pertanian diantara sayur²an termasuk cabe dan paprika. Ternyata paprika tuh banyak warnanya.. kemarin ada warna merah, hijau ungu, kuning dan orange. Terua terang saya baru liat yang warna orange dan ungu 😍Warna nya cantik² banget dan kebetulan tangan minggu ini tentang #ceCABEan jd sekalian deh beli.Saya masak ayam paprika lada hitam, masaknya sat set, rasanya enak banget loh, dan ter rnyata paprika orange rasa manis manis. Selain itu masakan jadi cantik dgn warna yang ceria ..Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak  menjadi sangat menyenangkan🙏😍#BALONChallenge#ceCABEan#PAIS_CabeCabean#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Cookpad_id#AuthorsBandungHebring#MasakItuSaya#CookingWithHeart

Ini recook dari menu Chicken Blackpepper with Paprika-nya Mbak @Kiena tapi paprika saya ganti cabe, sesuai stok di kulkas. Dosis beberapa bumbu dimodifikasi sesuai selera. Selamat mencoba :)

Udah lama gak bikin ini 😅... Harusnya kan pake paprika, biar mirip kayak yg di resto2 gitu 🤣, krn gak ada (mahal 🤭) jd ganti pake cabe merah-hijau keriting... Yg penting mirip2 dikit 😘

Udah beberapa kali masak ini tapi baru sempet foto masakan dan nulis resepnya sekarang. Cocok banget sama resepnya. Dijamin enak bikin lahap😋Nb: Sy ganti paprika merah dan paprika hijaunya dengan 2 buah cabe merah & 2 buah cabe hijau (dibuang bijinya)Source: Lya Sahida

untuk menyiasati biar tdk bosan makan ayam jdi saya bikin saja ayam triaki lada hitam tanpa minyak untuk minggu ini, karna si abang sayur tdk jualan paprika jadi untuk paprika saya ganti dengan cabe hijau besar 😀#weekendchallenge