Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Crepes:
  2. 3 butirtelur
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmmargarin, cairkan
  5. 2 sachetskm
  6. 200 mlair
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 jumputgaram
  9. Whipping Cream:
  10. 200 grwhipped cream bubuk
  11. 400 mlair es
  12. Hiasan:
  13. 1 buahstoberi
  14. Secukupnyagula strimit

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan skm dalam air, aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Kocok dengan whisk: telur, gula, dan garam sampai gula larut.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, margarin cair dan susu, aduk rata. Saring agar adonan tidak bergerindil

  4. 4

    Panaskan wajan teflon. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan dengan menggoyang wajan. Tunggu sampai adonan bawah matang, kemudian balik agar sisi atas juga matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Mixer dengan kecepatan tinggi whipped cream bubuk dan air es selama 4 menit. Sisihkan

  6. 6

    Olesi crepe satu persatu dengan whipped cream, tumpuk. Lakukan untuk semua crepes

  7. 7

    Beri whipped cream di semua bagian mille crepe, beri hiasan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarti Mushlihah Ikhsan
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa