Brulee bomb 🔥

kintan kartika
kintan kartika @kintanlarasatii

habis liat postingan brulee bomb nya yackicuka, jadi pgn bikin juga.

Brulee bomb 🔥

55 orang berencana membuat resep ini

habis liat postingan brulee bomb nya yackicuka, jadi pgn bikin juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. Sosis sapi (aku pake kanzler yang mini pack 2 sachet)
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 1 siungBawang putih
  4. 2 sdmMargarin
  5. 5 sdmTepung terigu
  6. 200 mlSusu full cream
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtLada
  11. Keju parut secukupnya biar kental
  12. Mozarella atau cheddar quick melt juga bisa buat isinya
  13. 1 butirTelur ayam
  14. Tepung panir/ tepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong sosis jadi potongaan kecill - kecill..

  2. 2

    Potong bawang bombay jadi kecil-kecil juga, dan cacah bawang putih.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan margarin 2 sdm. Masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang

  4. 4

    Setelah bawang berubah warna, masukan potongan sosis, masak sampai berubah warna

  5. 5

    Masukan susu cair, masak sampai agak mendidih, kemudian tambahkan tepung terigu 5 sdm. Kalau ga pake isian keju, terigu bisa 3 sdm aja. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur

  6. 6

    Campur- campur adonan kemudian masukan keju parut, lalu masak sampai mengental.

  7. 7

    Tambahkan larutan maizena, dan aduk-aduk. Jika adonan sudah mengental dan agak padat, matikan kompor, tunggu sampai adonan dingin

  8. 8

    Bentuk bulat adonan yang sudah dingin, isi dengan potongan mozarella atau keju cheddar quick melt. Balurkan ke kocokan telor, lalu balurkan ke tepung panir.

  9. 9

    Bentuk semua adonan sampai habis, masukan ke kulkas biar jadi lebih padat.

  10. 10

    Jika sudah dingin, brulee bomb siap digorengg..

  11. 11

    Krenyes krenyes yummyy ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kintan kartika
kintan kartika @kintanlarasatii
pada

Komentar

Resep Serupa