Ikan Asin Cabe Bawang (Gereh Lombok Brambang)

Kalau masak lodeh, menu pelengkap enaknya ya gereh alias ikan asin.. hmmmm mantaaapp!
Ikan Asin Cabe Bawang (Gereh Lombok Brambang)
Kalau masak lodeh, menu pelengkap enaknya ya gereh alias ikan asin.. hmmmm mantaaapp!
Cara Membuat
- 1
Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng ikan asin hingga kering berwarna kecoklatan, jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis irisan bawang dan cabai dengan minyak goreng sisa menggoreng ikan asin. Tumis hingga bawang dan cabai layu dan agak kering, jangan sampai gosong. Tumis dengan api kecil.
- 4
Setelah bawang dan cabai layu dan kering, masukkan ikan asin yang tadi sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Tumis sebentar lalu tiriskan.
- 5
Sajikan dalam mangkuk dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gereh (ikan asin) lombok brambang Gereh (ikan asin) lombok brambang
menu ini pas bgt dimaem bareng sayur lodeh. abaikan fotonya yg krg enak ya.. tp rasanya tdk seburuk hasil fotonya lho ya.. maklum kamera seadanya. emak2 dg balita aktif spt saya bs jepret seadanya aja udah alhamdulillah. hehe.. azkafairuz (dapurhits) -
Oseng ikan asin (gereh) lombok ijo Oseng ikan asin (gereh) lombok ijo
Makan oseng ikan asin bisa ngabisin nasi putih 1 rice cooker😂😂. Menu ini, lagi favorite akhir2 ini di rumah ku. Sabrina Amaliawati -
Oseng Ikan Asin (Gereh/Klotok) Oseng Ikan Asin (Gereh/Klotok)
Kalau sudah makan ini, daging dan ayam lewat semua. Ini yg bikin nasi cepat habis. Salah satu lauk favorit keluarga kami. 🙂 Adelia Kubat -
Gereh/Ikan Asin Goreng Gereh/Ikan Asin Goreng
#BikinRamadanBerkesanday15temennya urap sayur kemarin. tdk perlu ditambah garam krn sdh asin. jika uapnya sdh hilang simpan dalam toples agar kiruknya awet. indriya -
Kicik Gereh (Ikan Asin) Kicik Gereh (Ikan Asin)
24.02.2021Siapin nasi yg banyak!!!dah gitu aja 😁😅#GadoGado#MasakAsyik#MamaAkmalResep#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_denpasar 👩🍳 Mama Akmal -
Gereh lombok ijo (ikan asin) Gereh lombok ijo (ikan asin)
Pokok sreng² ga usah lama² pol 30 menit... Matang beres.. Tinggal lheepp... Kenyang.Ikannya ga perlu sering diaduk ya , nanti malah patah.. Sekali cemplung dah diemin aja, biar air dan bumbu yg bekerja. 😁Klo kurang pedes bisa sambil baca2 komentar netijen di akun gosip instagram. Mama Uncrud -
Oseng ikan asin (gereh) Oseng ikan asin (gereh)
Hujan enak makan ginian... Bisa habisin nasi wkwkwkk aiya hapsari -
Brengkes gereh / pepes ikan asin Brengkes gereh / pepes ikan asin
Hari ini ibu saya lagi pengen banget ikan asin, tapi ga mau cuma digoreng, jadilah dibikin brengkes gini, super simpel gak ribet2 bikinnya😂 erika -
Sambel Gereh (ikan asin)tabur kemangi Sambel Gereh (ikan asin)tabur kemangi
Tidak semua orang tau “ikan asin”(gereh bahasa jawanya) 😅😅😅 itu apa,,, kalau orang jawa timur pasti tau 😅😅😅 apalagi pasangannya nasi tiwul,daun bayam rebus/daunsingkong rebus/daun pepaya rebus.... Nikmat tiada tara 🤤🤤🤤🤤 @nanikhandayani05 -
Gereh Betanak (Ikan Asin kuah Santan) Gereh Betanak (Ikan Asin kuah Santan)
Bismillahirrahmanirrahim....Gereh atau ikan asin yang bisa di masak bersantan adalah gereh yang berdaging tebal, supaya dagingnya tidak mudah hancur.Saya disini memasak dengan menggunakan ikan asin talang dengan tulang-tulangnya.....Rasa masakan ini adalah asam, asin, pedas, sedikit rasa manis dan gurihHhhmmm yummy...Yang penasaran dengan rasanya yuuuk di coba dan intip resepnya#OlahanIkanAsin#IkanAsinKuahSantan#KulinerPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar