Muffin Keju with Yoghurt yang Moist dan Lembut (No Mixer)

Biasanya kalau beli Muffin itu teksturnya padat ya, Moms..
Nah.. Kalau mau tekstur muffin yang lembut dan moist, salah satunya menambahkan yoghurt ke adonan.
Resep ini saya peroleh di IG namun saya khilaf mencatat nama IG-nya. Jazakillahu khayran for the recipe y, Mba.. 🤭🤗
Yuk dicoba, Mommies.. Hasil 4 cup ukuran sedang ya..
Muffin Keju with Yoghurt yang Moist dan Lembut (No Mixer)
Biasanya kalau beli Muffin itu teksturnya padat ya, Moms..
Nah.. Kalau mau tekstur muffin yang lembut dan moist, salah satunya menambahkan yoghurt ke adonan.
Resep ini saya peroleh di IG namun saya khilaf mencatat nama IG-nya. Jazakillahu khayran for the recipe y, Mba.. 🤭🤗
Yuk dicoba, Mommies.. Hasil 4 cup ukuran sedang ya..
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan fat di wadah, biarkan hingga suhu ruang.
- 2
Campur bahan cair di wadah terpisah, aduk rata. Biarkan hingga suhu ruang.
- 3
Campur semua bahan kering di wadah terpisah, aduk rata.
- 4
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk asal larut, lalu tuang bahan fat. Kocok rata dengan whisk.
- 5
Masukkan bahan basah, kocok rata kembali dengan whisk.
- 6
Masukkan bahan kering, aduk rata kembali dengan whisk asal rata.
- 7
Masukkan bahan campuran, kembali aduk rata dengan whisk.
- 8
Tuang ke cup muffin sekitar 2/3 atau 3/4 cup. Panggang di suhu 190 dC selama 30-35 menit hingga kecoklatan (sesuaikan oven dan selera masing2 ya..)
Resep Serupa
-
Muffin Yoghurt Keju Muffin Yoghurt Keju
Resep ini lihat di IG @tintinrayner enak bgt, wangii, ngeju banget, lembut banget, dan ga padat jadi ga eneg kalau makan banyak heheh Dapur al-v -
Muffin yoghurt keju Muffin yoghurt keju
Terinspirasi dari IG @tintinrayner, dan kebetulan anak anak suka kue dengan keju jadilah bikin muffin yoghurt keju ini….rasanya enak ngeju sekali#PejuangGoldenBatikApron Utik -
-
Muffin keju yoghurt Muffin keju yoghurt
Penasaran sm muffin ini.....hr ini bru kesampaian. Keju 1 blok dipake semua. Plg enak klo kejunya dipotong kotak2...resepnya punya Tintin Rayner Ambar Utami -
QUICK & EASY CHEESE YOGHURT MUFFIN-No Mixer Moist banget t QUICK & EASY CHEESE YOGHURT MUFFIN-No Mixer Moist banget t
Malam mommiess uda lama banget ndak cookpadan tentunya tetep ada kerinduan ya disini sangat rapi menyimpan resep dan hasil rebake..entah kenapa saya tergelitik harus sharing resep muffin ini di cookpad soalnya enak benerr 😍😍 miss u all mommiessssMuffin ini resep baru saya uji siang ini yaa hasil itung2 coba nakar bahan sendiri kebetulan yummy bangettt...recomen banget ya mommies dijamin krucils suka.. Meski fotonya ndak meyakinkan sekilas mirip apem tapi ini enakkk momm sebelum keluar oven uda bikin serumah galau dan bertanya2 ini bikin apa dan kapan matengnya xixixii..Ceritanya siang ini anak mbarep rada flu.. minta dibuatin camilan yang ada kejunya.Nahh ini cepet bangett yaa ndak perlu mixer hanya mencampur bahan basah ke bahan kering aja jadi buat mommies yang belom pernah bakingpun bisa coba resep ini buat booster yaaa..Duluu..saya kurang demen muffin karena jaman dulu muffin identiknya padat banget..nah sekarang setelah saya dapet resep yang pas anggapan saya berubah,karena uda bisa bikin muffin moist meski no mixer*horeee bahkan sampe malem ini masi empuk yaa saya selalu sisain hasil baking dari trial resep baru untuk test ulang texturnya supaya yakin.Yoghurtnya bikin muffin makin Empuk ya jadi jangan skipp..pakai yoghurt plain yaa cuss Tintin Rayner -
Muffin Keju Yogurt Moist (Super Simple) Muffin Keju Yogurt Moist (Super Simple)
Bismillah...Sengaja hanya bikin setengah resep saja karena untuk memanfaatkan sisa yogurt bikinan donat kemarin,muffinnya nge-dome,enak dan lembab.Sempat gagal faham,saya pikir separuh keju yg di parut di bahan A itu untuk di tabur harusnya di campur semua,pas adonannya sudah di tuang ke cup baru nyadar kok keju parutnya masih sisa banyak banget hadeeeh...itulah ya moms kenapa begitu pentingnya membaca resep harus berulang-ulang hihihi*tutupmukapakeloyang√Cup tinggi 5 cm,diameter atas 5,5 cm diameter bawah 4,5 cmSource : @cook_2668114#MuffinBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Muffin keju yogurt no mixer moist banget😊 Muffin keju yogurt no mixer moist banget😊
Klo urusan keju di rumah....ibu dan anak berebutan hahahaha...Resep dari mommy Tintin Rayner....lembut gak seret...smb nonton tipi...muffin segede itu tau2 tinggal paper cup nya aja wkwkwk.... Pratiwi Pramuharsih -
Muffin Keju Yogurt Muffin Keju Yogurt
Alhamdulillah weekend masih bisa sempatin buatin cemilan suami dan anak”. Mereka mah yang penting keju pasti pada doyan, walaupun ada yogurtnya. Pada ga suka yogurt sih soalnya. Cuman ibunya aja yang doyan dirumah. Semoga nnt adek suka. Ada teman ibu emut” yogurt.Muffin keju yogurt ini, enak banget. Ga berasa ada yogurtnya sih menurutku. Lebih berasa kejunya. Rasa manis dan asin” dari kejunya. Yummy ga nyangka seempuk ini. Seperti biasa ya. Saya selalu modifikasi takaran resep aslinya. Hehe Jika ingin resep aslinya silahkan buka cookpad ce tintin ya.(Source : tintin) Gisry Septianty -
Muffin Yogurt Keju tanpa Mixer Muffin Yogurt Keju tanpa Mixer
Resep aslinya dari Tintin Rayner yaaa...Enaaak, lembuutt tanpa mixer..syaratnya harus pke yogurt, jgn di skip 🤤🤤Ini bikinnya bareng anak2, mudaaahh... Sri Maharani -
Muffin yoghurt keju Muffin yoghurt keju
Sering bikin cake ini cuma ngga pernah sempet ke foto.. Ditaruh di nampan sudah bisa jadi hantaran yang cantikkk dan menarik resep pastinya punya che che Tintin ya... Dapoer Abiesa -
Yoghurt Vanila Cranberry Muffin (Tanpa Mixer) Yoghurt Vanila Cranberry Muffin (Tanpa Mixer)
Ini baking pertama setelah pindahan. Maunya buat roti tapi masih pabalatak (berantakan) dan saya juga lelah sangatttt. Sementara Paksu harus di buatkan untuk bekal ke kantor besok. Jadi buat yang super simple aja. Muffins.Ngga pernah bosen sama muffin. Apalagi yang tanpa mixer, tinggal aduk2 aja. Selalu jadi andalan kalo mau buat yang cepet2.Ini resep aslinya adalah Buttermilk Vanila Chocochips Muffinsnya Tintin Rayner. Cuma karena saya lagi malas buat buttermilk dan kebetulan readynya yoghurt kental. Jadi saya buat dengan yoghurt kental. Chocochips kehabisan dan ada cranberry kering sedikit lagi. Ya sudah saya masukan saja. Komposisi dan bahan lainnya sama dengan resep aslinya. Judul saya sesuaikan dengan bahan yg saya pakai.Berikut resep yang saya gunakan.#chocolatetiramisumuffin #muffincoklat #muffinenak #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homebaking #yoghurtvanilamuffin#homemadelovers #wani #wanimuffin #wanimuffinbandung #yoghurtmuffin #vanilamuffin #yoghurtcranberrymuffin #berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Muffin keju yoghurt (versi asin) Muffin keju yoghurt (versi asin)
#tantanganakhirtahunSuka banget sama muffin keju tapi selalu buat yang manis, mama kurang suka kue manis jadi akhirnya takaran gulanya dikurangi dan perbanyak kejunya, supaya tambah wangi dan enak tambahkan oregano 😁 Puteri Caroline
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)