Odading (roti goreng)

Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
Cikarang, Bekasi

Odadingnya dikasih isian coklat blok biar lebih enak. Berhubung tidak ada timbangan di sini jadi saya pakai takaran sendok makan.

Odading (roti goreng)

23 orang berencana membuat resep ini

Odadingnya dikasih isian coklat blok biar lebih enak. Berhubung tidak ada timbangan di sini jadi saya pakai takaran sendok makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 25 sdmtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sachetsusu bubuk
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmfermipan
  6. 100 mlair hangat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Larutkan fermipan dan gula pasir dengan air hangat. Tutup gelasnya biarkan sampai berbuih

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan telur. Masukkan cairan fermipan ke dalam campuran tepung, uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis. Kalau masih lengket boleh ditambahkan sedikit saja tepung terigu.

  4. 4

    Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih biarkan mengembang sampai kurleb 40 menit.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempeskan kembali adonan lalu bentuk bulat2 kecil dan beri isian coklat blok kalau mau. Gak dikasih isian juga gpp ya ttap enak kok

  6. 6

    Diamkan lagi 15 menit. Lalu goreng di minyak yg panas. Setelah matang angkat dan sajikan.

  7. 7

    Lembut, tapi isiannya kurang banyak jadi gak begitu kerasa, dan adonannya kurang manis juga jadi saya taburi gula donat deh biar ada manis2nya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
pada
Cikarang, Bekasi
Nabiel's mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa