قرع بالارز والبهارات

Sara Al Rantisi PT
Sara Al Rantisi PT @cook_5893581
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣ ساعات
٥ اشخاص
  1. قرع عسلي كبير🥔🥔
  2. كيلو لحمه عجل 🍖🍖
  3. بازيلا وجزر 🥕🥕
  4. كاستين ازر بسمتي حسب حجم القرعه 🍲🍲
  5. نصف كوبزبيب 🍇🍇
  6. بصل 🌰🌰
  7. اعوادقرفه
  8. بهارات صحيحه
  9. ملعقة صغيرةبهار لحمه
  10. ورق غار
  11. حب هال

الخطوات

٣ ساعات
  1. 1

    بعد حفر القرعه جيدا وافراغ المحتويات الداخليه وغسلها جيدا وتركها جانبا لحين الطبخ

  2. 2

    نسلق اللحمه ونضيف البهارات المذكورة من هيل وقرفه وورق غار وملح وفلفل

  3. 3

    نحضر البازيلاء والجزر نقلبهم على النار مع زبدة او زيت زيتون

  4. 4

    نضيف الرز بعد غسلو جيدا على البازيلاء والجزر ونضيف البهارات الصحيحه ونقلبهم مع بعض على النار فقط تشويح الرز لايسلق ولا يطبخ كماهو مع الخضار نضيفه على اللحمه بعد ان نضجت مع الزبيب ونحشي القرعه فيها

  5. 5

    القرعه قبل وضعها بالفرن ندهنها بالزيت النباتي جيدا ونلفها بالقصدير وبالفرن على حرارة ٣٥٠ فهرهاينت بالغاز الكهرباء لمدة ساعتين او لحد الاستواء

  6. 6

    وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara Al Rantisi PT
Sara Al Rantisi PT @cook_5893581
نُشرت في
السعودية
الطبخ للجميع 🤗🤗🤗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة