Almapürés korongok, glutén-és cukormentesen
Margit Soborné Horváth @SHGM_777
Nagyon finom puha "keksz", amelynek a finomsága mellett az is nagy előnye, hogy rendkívül gyorsan elkészíthető. Teával fogyasztva, vagy anélkül, mindenhogy mennyei!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházat, majd nagyobb darabokra vágjuk. Egy főzőedénybe tesszük, meglocsoljuk a citromlével. Hozzáadjuk a fahéjat, eritritet és feltesszük főni. Kislángon 5-7 percig főzzük, közben kevergessük. Kivesszük a fahéjat és botmixerrel pürésítjük. Hagyjuk kihűlni. Ebből körülbelül 200 gramm almapüré lesz.
- 2
Amíg az alma párolódik, addig a csokit aprítsuk fel.
- 3
A tojást egy keverőtálba ütjük, hozzáadjuk a joghurtot, az egy evőkanál eritritet és összekeverjük. Ezután kanalanként - folyamatos keverés közben - adagoljuk hozzá az almapürét.
- 4
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásos masszába mérjük a lisztet, a tápióka keményítőt, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a vanília aromát, majd alaposan összekeverjük. Végül a csokit és a mazsolát tesszük bele, azokkal is elkeverjük.
- 5
A citrom héját belereszeljük és kanállal belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanálnyi halmokat kanalazunk és az előmelegített sütőbe toljuk.
- 6
12-13 percig sütjük, majd kihűtjük.
- 7
Ez a "keksz", a nagy nedvességtartalma miatt, nem tárolható sokáig.
A recept szerzője:
Gluténérzékeny vagyok. Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba. A sikerélmény hatalmas adrenalint ad, ezért igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.
Olvass tovább Hasonló receptek
Pite nektarinnal, glutén és cukormentesen
Az biztos, hogy a külalakját illetően nem erre a sütésemre vagyok a legbüszkébb,,... DE!... mégis megosztom, mert fantasztikusan finom!😊Tudjátok, olyan, mint a chokito, ronda és finom🤷Az egyik munkatársam évről-évre intézi, hogy a munkahelyemre "házhoz" hozzák a nektarint. Ezáltal nagyon kedvező áron jutunk hozzá ehhez a zamatos gyümölcshöz. Kissé kemény még a "húsa", de rendkívül ízletes, ami a sütés után is pont hozza ezeket a tulajdonságait. Fantasztikus a krém, az omlós tészta és a barack roppanós állaga egy falatban!
Gluténmentes, cukormentes "zabos" palacsinta
Mennyei, puha, vékony, könnyen formázható palacsinta, amit tölthetünk kedvünk szerint!A leírtak betartásával nem ragad le, nem szakad, fenomenálisan finom!A receptet az Anya Konyha♥️ oldalán találtam, azt alakítottam a saját elgondolásom szerint.
Baconszalonnában sült cukkíni főtt quinoával és görög salátával #gluténmentes#tejmentes
#május2026Gyorsan elkészíthető és finom.
Barna rizslisztes túrós palacsinta, glutén- és cukormentesen
Egy palacsinta, ami még a lenti hozzávalók használatával is finom!A túrón kívül tölthető lekvárral, nutellával,...., kínálhatunk hozzá gyümölcs-, vagy csokiöntetet, adhatunk mellé fagylaltot..., mindenki alakíthatja a saját szája íze szerint!Az biztos, hogy gyorsan elkészíthető és mennyei!
Zabpelyhes-diós sütemény, mikróban (glutén- és tejmentes)
Van az a helyzet, mikor a sütő elromlik vagy csak nem akarjuk bekapcsolni a nyári meleg miatt!...esetleg a nyaralás helyén csak mikró van!....mi pedig pont megennénk valami finom házi süteményt!Az ilyen esetekre hoztam ezt a mikróban elkészíthető, gyors, puha, szaftos változatot, melyet karamellizált fahéjas almával tálalhatunk!
Körözött
Nagyon szeretjük, szüret sem múlhat el anélkül, hogy ne lenne körözött reggelire... Laktózmentesen is készíthető. Friss zöldségekkel, puha kenyérrel mennyei!
Gotriánné Arany Angéla 
Sárgadinnyés, barackos kevert glutén-és cukormentesen
Eszméletlen finom ez a kevert süti.Belül puha, levegős, könnyed, az oldala roppanós, a gyümölcsöktől és a túrótól szaftos, rendkívül ízgazdag desszert.26 cm átmérőjű koszorú formát használtam.
Citromos mandulás keksz glutén- és cukormentesen
Gyorsan elkészül, remek választás egy teához, felhasználható sajttorta alapnak, de akár krémmel, lekvárral párosítva is finom!Nyilván nem olyan, mint a búzalisztes-cukros változat, de nekem megfelel és a család minden diétájához passzol🥰.A receptet a Kifőztük ♥️ oldalán találtam, hálás vagyok érte. Nálam dupla adagból készült, a receptleírásban is a kétszeres mennyiség szerepel.Az eredeti recept darált mandulát javasol a mandulaliszt helyett, el tudom képzelni, hogy úgy még finomabb!
Sült liba- és kacsacomb mézes almával és narancsos rizzsel
Fergetegesen finom étel, ami a karácsonyi asztalon is megállja a helyét!Igazi ízkavalkád, elmondhatatlanul jól passzolnak egymáshoz a recept szerinti hozzávalók!Ajándékba kaptam a liba- és kacsacombokat. Egy ideje már motoszkált a fejemben a felhasználásuk, most jött el az ideje.Rendkívül szaftos, ízgazdag ebéd készült a combokból. Az biztos, hogy ez nem egy pikk-pakk elkészíthető fogás, de a végeredmény minden várakozást megér!Tipp: az alma helyett körte is használható.
Tejszínes sajtkrémleves, gluténmentesen
Egyszerű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető leves! A levesbetétet kedvünk szerint variálhatjuk.#golden2
Almás csirkemáj sült burgonyával #gluténmentes
A májat minden formában nagyon szeretjük. Most almával és fehérborral készítettem. Nagy sikere lett, úgy hiszem gyakran fog szerepelni nálunk az étlapon. Nem csak finom, hanem gyorsan el is készül. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Almás csiga+kalács, gluténmentesen
Most az lenne az ideális, ha le tudnám írni az illatot, ami sütés közben az egész házat átjárta! Az íze sem elhanyagolható, mennyei! A durvára őrölt diót az almához is adhatjuk... sőt! Én kifelejtettem, így került a tetejére☹️😂😂 Nagy az esély rá, hogy a karácsonyi bejglit ebből a tésztából fogom elkészíteni.#golden2 #énkönyvem
Málnás túrótorta glutén- és cukormentesen
Rendkívül frissítő, nagyon finom, nem túl édes ez a torta😋!Természetesen az édes ízt mindenki a saját ízlése szerint formálhatja.A hűtése nagyon sok időt vesz igénybe, de higgyétek el érdemes kitartani!🥰A legmunkásabb rész a málna paszírozása, de azt gondolom, hogy megéri "magtalanítani", így minden szempontból kellemes élmény a torta fogyasztása.Az én tortám magassága 7 centiméteres lett.A piskóták barna rizsliszből, zabpehelylisztből, vagy mandula lisztből is elkészíthetőek 😊.
Mézes puszedli Old Millers' lisztekből, gluténmentesen
Egyre inkább közeledik a karácsony🌲🎄, ki kellett próbálnom, hogy az Old Millers' lisztekből milyen lesz a mézes puszedli. Jelentem, hogy nagyon finom, rögtön puha, rendkívül könnyen elkészíthető és a hűtési időt leszámítva gyorsnak is mondanám! Ami nagyon fontos, hogy nyitott dobozban hagyva, napok múlva még finomabb! Egy kedves - nem gluténérzékeny - ismerősöm azt mondta, hogy ez jobb mint a "rendes"!Ha tehetitek, akkor az összeset díszítsétek dióval, fantasztikus együtt, egy falatban a roppanós dió és a puha sütemény!😋
Glutén,- és cukormentes keksz
Sajttorta alapnak készült ez a keksz, ami tejmentes is. Mivel darálni fogom, ezért nem törekedtem különösebben a külalakra🤷. Süthettem volna akár egyben is, de mégis meg akartam mutatni, hogy vállalható kekszek süthetők a felsorolt alapanyagokból is😊.Olyan ropogós soha nem lesz, mint egy háztartási keksz, viszont finom és tea mellé, vagy sajttortához pont jó! Körülbelül pont úgy, mint a háztartási keksz 😁!Kekszes dobozba rakosgatva, a dobozt - napokra - nyitva hagyva tovább szárítható!Forrás: Masnis Szuflé
Pille könnyű, rácsos túrós
Könnyű túrós linzer. Gyorsan elkészíthető, nagyon finom sütemény. Nem kell attól tartani, hogy nem fog elfogyni!
Néró glutén- és cukormentesen
A mentesség ellenére is finom, nem olyan, mint a hagyományos, vagy gluténmentes lisztkeverékkel készült, de finom!♥️😋Forrás: Kifőztük 🥰
Villámgyors kakaós csiga glutén-, élesztő- és tojásmentesen
Régen, a cöliákiám előtt, gyakran készült nálunk ez a finom, belül puha, kívül kellemesen roppanós, rendkívül gyorsan elkészíthető kakaós csiga. Nagyon szerettük!Már sokszor gondoltam rá, hogy meg kellene próbálni gluténmentesen elkészíteni, ennek most jött el az ideje😊 Annyira finom😋, szinte ugyanolyan, mint a gluténos verzió👌!A csigákat gluténosan is és gluténmentesen is Gabriella konyhája ♥️ receptje alapján készítettem, imádom és köszönöm!
Rizslisztes kuglóf,maradék tojásfehérjéből (glutén- és tejmentes)
Csak gyűlik a tojásfehérjéd a hűtőben,fagyasztóban? Itt az ideje,hogy kezdj vele valamit!Szívből ajánlom ezt az egyszerűen elkészíthető kuglófot,melybe ízlésednek megfelelő maradék dióféléket,kandírozott gyümölcsöt,csoki cseppeket is belekeverhetsz!.....én most aprított mogyorót és mazsolát adtam hozzá!Finom,puha,jóízű a kuglóf.Teával,kakaóval, esetleg vajjal,dzsemmel megkenve kitűnő uzsonna, de vendégvárónak sem vallunk vele szégyent!
Tejfölös, csokoládés, omlós mini muffin! VEGÁN
Nagyon omlós sütemény!Könnyű, puha, porhanyós a tészta sütés után, langyosan fogyasztva kávéval, teával nagyon finom.
Vajbab főzelék gluténmentesen
Rendkívül gyorsan elkészül, fantasztikusan finom, rengeteg feltéttel kompatibilis, elronthatatlan!Csak arra kell figyelni, hogy ne főzzük túl😉!
Almás máktorta (2012-es országtorta)
Rendkívül finom máktorta almás töltelékkel és vaníliás krémmel , ami a rétegeinek köszönhetően szerintem felvágva a legszebb az eddigi országtorták közül.
Almás bodzavirág dzsem
Megkóstolva ezt a dzsemet, egyből az ugrott be, hogy ez a nyár íze! Fergetegesen finom!A bodzavirágot nem kell megmosni, abban az esetben a virágpor eltűnik! Ezért fontos, hogy tiszta virágokat és azt is mindenféle szennyeződéstől mentes helyen szedjük, így lesz igazán ízletes a végeredmény.A dzsemfixet sokan nem szeretik, én nem idegenkedem tőle, én így készítem 🤗🤷♀️.
Túrós-gyümölcsös pite glutén- és cukormentesen
Elmondhatatlanul finom desszert, nem bírom szavakba önteni, hogy mennyire fenséges!Az alap nagyon jó, könnyen formázható, sütés után könnyen szeletelhető, egyszóval fenomenális!Szerintem túró helyett - egy kis barna rizsdarát alá hintve - almával, cseresznyével, meggyel, vagy dióhabbal, mákkal... is működhet!A megosztáshoz képest 3 napja készült, még egy szeletnyi maradt, ugyanolyan élvezhető most is!😋Én biztos kipróbálom más töltelék felhasználásával, szívből ajánlom nektek is!Az én formám mérete: az alja 27, a teteje 31, míg a magassága 3 centiméter.
"Jenga" keksz gluténmentesen
Nagyon-nagyon finom sütemény, amelynek receptjét az Életszépítők oldalán találtam, örülök, hogy ráakadtam! ❤️Cukormentesen is elkészíthető, ebben az esetben eritrit kerülhet a tésztába és hempergessétek szőlőcukorba.Készítsétek el és kezdődhet a játék!
Gesztenyés tekercs gluténmentesen
Gesztenyeimádóknak kötelező! 😂Viccet félre téve, tényleg mennyei ez a piskótatekercs! 😋 Aki szereti a gesztenyepürét, az ebben sem fog csalódni!Gyorsan elkészíthető, a díszítését mindig az adott alkalomhoz igazíthatjuk, de ha nincs kedvünk bíbelődni vele, akkor anélkül is megállja a helyét....az már csak "hab a tortán".#karácsony
Glutén- és cukormentes gyümölcsös kevert
Eszméletlen finom, nagyon jó állagú, puha élvezet, ami pikk-pakk elkészíthető! Ha nem is 100%-ban alakbarát, azért bátran lehet falatozni belőle, a lényeg a mértékletességben van!Szívből ajánlom az elkészítését!A recept gluténos változatát a Sugarfree Dots oldalán találtam, azt alakítottam gluténmentesre. Hálás vagyok érte!
Gofri (glutén- és cukormentes)
Nagyon finom, puha, gyorsan elkészül és diétába is beilleszthető :-)
Kókuszos-zabpelyhes keksz (glutén- tej- és cukormentesen is)
Ha keksz, akkor nálam a nem túl édes, házi zabkeksz a nyerő. Ez pontosan egy ilyen keksz, ráadásul nagyon hamar elkészül, és még glutén- tej- és cukormentesen is el lehet készíteni. 😋Az eredeti receptet egy újságban találtam, ott eritrittel készül, és 15 darab lett, de én inkább több kicsit csináltam.Mindenképp próbáld ki, mert nagyon finom 😋A receptjeim között találsz tej- és tojásmentes kókuszos zabkekszet is.Aki édesebben szereti, nyugodtan duplázza a cukor mennyiségét.
Lime pite glutén-és cukormentesen
Az egész sütést a New York cheesecake sütésekor megmaradt negyed kg mascarpone köré "építettem" fel. Muszáj volt elhasználni, mielőtt tönkremegy... így született ez a recept😋.A lime-tól fantasztikusan frissítő az ízvilága ennek a pitének, azt kell mondanom, hogy a gyümölcsökkel párosítva maradéktalanul megbújik benne a nyár esszenciája, rendkívül finom!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13840888
Szöveges kommentek (2)