Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  1. 1/2 literBeras Ketan Putih
  2. 1/2 buahKelapa Parut
  3. 65 mlSantan Instan
  4. 200 mlAir Panas
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci lalu rendam beras ketan selama 1 jam... Kemudian tiriskan

  2. 2

    Panaskan kukusan, kukus ketan selama 15 menit. Sambil menunggu campurkan santan instan dengan air panas lalu beri garam secukupnya, sisihkan. Siapkan juga kelapa parut, beri garam secukupnya lalu sisihkan.

  3. 3

    Angkat ketan dari kukusan lalu campur dengan larutan santan, aduk hingga merata diamkan sebentar sampai santan terserap semua oleh ketannya.

  4. 4

    Kukus kembali ketan selama 30 menit, di 10 menit terakhir masukkan kelapa parut, jgn lupa beri alas plastik atau daun. Setelah 30 menit angkat ketan dan kelapa parut

  5. 5

    Bulatkan ketan lalu gulingkan ke kelapa parut, kemudian sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risha Ambarningrum
Risha Ambarningrum @Bakoel_Djundi
pada
Bekasi
Mrs. Yoga yg hobby browsing resep2 masakan trus coba masak di dapur... 😉😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa