Pani Popo (Samoan coconut buns)

Gie
Gie @giezqy86
Ciasem - Subang

Lihat ig nya mba nianings ada pani popo, kebayang gurihnya jadi eksekusi deh. Basic roti pakai yang resep roti sisir. Sausnya lihat di ig mba nianings.

Pani Popo (Samoan coconut buns)

10 orang berencana membuat resep ini

Lihat ig nya mba nianings ada pani popo, kebayang gurihnya jadi eksekusi deh. Basic roti pakai yang resep roti sisir. Sausnya lihat di ig mba nianings.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 40 grgula pasir
  3. 4 grragi instan
  4. 170 grcampuran santan instan dan air
  5. 1/4 sdtpasta pandan (larutkan ke campuran santan dan air)
  6. 20 grmargarin
  7. 3 grgaram
  8. Saus:
  9. 100 grcampuran santan instan dan air
  10. 15 grgula pasir
  11. 1/4 sdtmaizena
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung, gula dan ragi aduk sebentar.

  2. 2

    Masukan campuran santan dan air ulen sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukan margarin dan garam ulen sampai kalis

  4. 4

    Bulatkan adonan. Tutup wadah dengan lap bersih. Diamkan selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah 20 menit tonjok adonan dan ulenin sebentar lalu timbang @30gr jadi 12 buah.

  6. 6

    Bentuk bulat lalu susu di loyang. Tutup loyang dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.

  7. 7

    Panaskan oven listrik selama 10 menit dengan api atas bawah suhu maksimal

  8. 8

    Saus : ambil 2 sdm campuran santan ke wadah kecil lalu masukkan maizena dan aduk. Sisihkan

  9. 9

    Saus :Panaskan dikompor dengan api kecil, sisa campuran santan,gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut. Lalu masukan larutan maizena dan aduk sampai mengental lalu matikan kompor.

  10. 10

    Setelah 1 jam dan oven panas, oles roti dengan saus santan lalu tuang sisanya ke dalam loyang. (sausnya sudah dingin)

  11. 11

    Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan api atas bawah suhu 170 derajat.

  12. 12

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gie
Gie @giezqy86
pada
Ciasem - Subang

Komentar

Resep Serupa