Cilok Sambel Kacang
Setelah beberapa kali cobain bikin cilok, ini yg lumayan enak ehehe.
Cilok Sambel Kacang
Setelah beberapa kali cobain bikin cilok, ini yg lumayan enak ehehe.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah bawang putih dan garam.
- 2
Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung. Masukkan seledri yang telah diiris tipis. Uleni dengan air hingga kalis. Adonan jangan terlalu kering.
- 3
Bentuk bulat-bulat adonan cilok. Masukkan ke dalam air yang sudah hangat dan sudah diberi garamn, kaldu bubuk dan minyak. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Ulek kemiri dengan cabai rawit. Lalu uleg secara terpisah kacang goreng sampai halus.
- 5
Panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga kecoklatan. Masukan cabai dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.
- 6
Masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Aduk hingfa tercampur rata.
- 7
Masukkan air, gula jawa dan garam.
- 8
Masak hingga air asat dan sambel berubah warna menjadi lebih gelap.
- 9
Sambel kacang disajikan dengan cara dicampur dengan air agar tidak terlalu pekat.
- 10
Cilok sambel kacang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Sambel Kacang Cilok Sambel Kacang
Ceritanya lagi kepengen banget makan cilok gara2 ngeliat sinetron ada yg jualan cilok..hehee lokkk looookkk cilooookkk :-D
-
Cilok Sambel Kacang Cilok Sambel Kacang
#GantiNasiPutih dengan cilok sambel kacang ala mamah. Mamah kalau bikin cilok gak pernah sedikit, minimal dua kilo. Kenapa? Karena bikinnya selalu heboh rame2 sama keluarga & tetangga. Suka nyesek kalau pas nelpon katanya lagi pada bikin cilok, nah saya disini nyalira cuma bisa membayangkan kebersamaan itu. Kangen. InshaAllah gak lama lagi mudik bisa kembali menikmati kebersamaan itu. Untuk resep cilok ini komposisi kanji saya banyakin supaya kenyel banget, tapi 1:1 juga kenyel tergantung selera ya
-
-
Cilok Sambel Kacang Cilok Sambel Kacang
Ini camilan wajib buat aku sama keluarga ak kalo ngumpul, gak afdol kalo ngumpul keluarga trus gak bikin cilok, yuk mari diintip resepnya... agak ribet emang tapi usaha tak pernah menghianati hasil... hazeg!
-
-
Cilok Sambel Kacang Cilok Sambel Kacang
Iseng2 bikin cilok buat sore ini,resep dari mbak @hanhanny ,gurih bgt karna pake ebi sangrai yg dihaluskan di adonannya,kata mamo pake ikan apa terasa bgt gurihnya 😄😄,makanan murah meriah semua sukaaa😍😍👌
-
Cilok sambel kacang Cilok sambel kacang
Beberapa hari ini lagi pengen banget makan cilok. Anak lanang minta dibikinin cilok lagi padahal kemaren dah 2x bikin 😊😆. Maaf....takarannya masih pake sendok makan yaa soalnya masih blm pny timbangan ✌😅
-
Cilok Sambel Kacang Cilok Sambel Kacang
Sore-sore pengen makan cilok, langsung eksekusi..hehe..sambil nunggu suami pulang..
-
Cilok sambel kacang Cilok sambel kacang
Ada ade sepupu maen ke rumah minta dibikinin cilok, tapi kali ini pengen bumbu sambel kacang katanya 😆 tadinya mau yang praktis aja pake bumbu sinti, tapi dia gak suka pedes akhirnya bikin bumbu kacang sendiri deh. Enak katanya dia mau lagi mau lagi tuh hehe tambah semangat masak masak 😂
-
-
Cilok sambel kacang Cilok sambel kacang
Ada temen gereja yg request minta cilok ,, tp sy bikin dgn bahan seadanya sj .. Trs masak pun jg pake rice cooker krn di gereja ngk ada kompor mau pun panci .. But teman sy bilang rasanya enak cilok ny jg kenyal 😅😅😅😅 ukuran bahan jg semua pake sendok ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar