Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 lenjer
  1. 600 mlKaldu Kepala Udang
  2. 300 grTepung terigu
  3. 280 grSagu
  4. 3 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masak air kaldu, garam, dan terigu dengan api kecil hingga tercampur rata

  2. 2

    Turunkan dari kompor, tambakan sagu sedikit sedikit, uleni dengan sendok kayu/spatula

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan 4 sdm minyak agar tidak lengket. Buat bahan pempek jadi gulungan, rebus hingga mengapung, angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kumala Dwiputri
Kumala Dwiputri @kumala_dwi
pada
Cileungsi, Bogor
Seorang Ibu dengan 3 anak-anak yang tumbuh berkembang, lagi suka coba resep masak apa saja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa