في كاس الخلاط الكهربائي نضع الماء وسكر وزيت والكاكاو المر والحلو وفانيلا ونخلط الكل جيداً بعد ذلك نصب كاس العنب من الخليط ومتركه على جنب

نصف الى الخليط متبقي الحليب البيض الجزر والملح نخلط جيداً ونصب الخليط في بول نظيف اليه الدقيق تدريجيا وخميرة و الخل نصب العجين في مول وندخله الى الفرن حتى ينضج

وعندما نخرج الكيك من الفرن نتركه لدفى ثم نخرمه بالشوكة ونصب عليه كاس الخليط المتبقي ونزينه حسب الرغبة