Megosztás

Hozzávalók

  1. 350 gspagetti
  2. 2 dbtojás
  3. 2 dbtojássárgája
  4. 200 ml20%-os főzőtejszín
  5. 15-20 dkgtrappista sajt
  6. 150 gbacon
  7. 3 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    A spagettit odatesszük főni.

  2. 2

    Míg a spagetti fő, addig megpirítjuk a bacont. (Én nem szoktam alá olajat tenni, úgyis enged eleget.)

  3. 3

    Egy tálba összekeverjük a tojásokat és tojás sárgákat, főzőtejszínt, sajtot, fokhagymát, borsot, sót. (A sózással óvatosan, mert lehet elég sós a bacon.)

  4. 4

    A vízből, amiben főtt a spagetti, félreteszünk egy kicsit, ha esetleg sűrű lenne a tojásos-tejszínes szósz, azzal hígítjuk. Ha megfőtt a spagetti, leszűrjük.

  5. 5

    A spagettit összekeverjük a baconnel, melegítjük egy kicsit. Ha jól átmelegedett, akkor levesszük a tűzről és ráöntjük a szószt. Addig kavargatjuk, amíg a sajt el nem olvad. Jó étvágyat!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dorka Corodan
Dorka Corodan @cook_20068398
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek