Elkészítés
- 1
A fagyasztott zöldségeket felhevített olajon megpároljuk.
- 2
A párolást követően felöntjük körülbelül 2, 5 liter vízzel, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel és petrezselyemzölddel, majd készre főzzük.
- 3
A grízgaluskához a tojásokat villával felverjük, hozzáadjuk a búzadarát és a petrezselyemzöldet, alaposan összedolgozzuk, majd 30 percre hűtőbe helyezzük.
- 4
A galuskához egy közepes edénybe forraljunk vizet, amit ételízesítővel ízesítsünk. Teáskanállal nagyjából azonos méretű galuskát szaggatunk. Főzzük készre lassú tűzön körülbelül 10 perc alatt.
- 5
Amikor elkészült, akkor szedjük ki egy tányérra és külön találjuk a leves mellé.
Hasonló receptek
-
-
Pulykahúsleves grízgaluskával Pulykahúsleves grízgaluskával
Könnyen emészthető, ízletes húsleves.
-
Cukorborsós grízgaluska leves Cukorborsós grízgaluska leves
Nagyon szeretem a leveseket, így ez is az egyik kedvencem. Szeretem elkészíteni, és enni is. Mindenképp próbáljatok ki, megéri! Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
-
-
-
-
Grízgaluska leves Grízgaluska leves
Sok próbálkozás után végre egy jó grízgaluska, nem lesz betonkemény.😀
-
Májgaluska leves Májgaluska leves
Kókuszzsíron megdinsztelem a sárgarépát. Felengedem vízzel és ízesítem. Miközben egyet rottyan, elkészítem a májat. Beleteszem a borsót és kiszaggatom a galuskát. Ha minden puha és omlós elzárom. 😄
-
-
Grízgaluska leves Grízgaluska leves
Székely asszony 👩 módra, vagyis inkább az én receptem szerint, amit anyukámtól örököltem. :)
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11564700
Szöveges kommentek