Bolu Sakura/Bolu Karamel Kukus

Bolu Sakura atau bolu Karamel, kue bolu yang dikukus dan divariasi kan dengan karamel. Dikenal sejak dulu, membuat nostalgia akan jajanan yang pernah viral dimasa nya. Membuatnya Harus dengan hati2 karena jika Karamel gosong rasanya akan menjadi pahit 🤗.. tapi jangan takut mencoba yaaa .. karena Kita bisa belajar dari kegagalan dan menjadi pengalaman yg berharga.. 😁 happy weekend semua .. Source: Tri sulastijani #Cookpadcommunity_Samarinda
Cara Membuat
- 1
Buat Karamel. Panaskan 75 gr gula pasir dengan api kecil sampai menjadi Karamel Setelah semua gula menjadi Karamel tuang air panas biarkan Karamel larut. (Tidak perlu diaduk) matikan api.
- 2
Kocok telur dan sisa gula pasir (50 gr) kocok hingga kental dan mengembang Lalu masukkan karamel, tepung terigu, baking powder dan baking soda aduk perlahan dengan spatula. Masukkan margarine cair. Aduk rata
- 3
Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan minyak.. Lalu tuang adonan. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Jangan lupa Tutup kukusan dialasi serbet bersih ya. Kukus dengan api sedang
- 4
Keluarkan dari cetakan dan angkat... Siap dinikmati 😍
- 5
Yummyyy...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Kukus (Bolu Sakura) Bolu Karamel Kukus (Bolu Sakura)
Tema posbar BakerPad bulan ini adalah bunga,udah lama pengen nyobain bikin bolu sakura ini,tapi gak punya cetakan sakura,pake cetakan Jasmine aj deh,yg penting judulnya tetap berbunga-bunga...😆😆#CookpadCommunity_SumUt#BakerPad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_Community#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#SiapMasukKalender Diah Pohan -
Bolu sakura a.k.a bolu karamel Bolu sakura a.k.a bolu karamel
Bolu sakura a.k.a bolu karamel kali ini cocok buat bakulan buibuuu... rasa dan teksturnya paasss Celie Mild -
Bolu sakura / bolu karamel kukus Bolu sakura / bolu karamel kukus
Bismillah...Resep dari channel YouTube nya #Atha NaufalAlhamdulillah enak.. Tadi saya langsung bikin 2X resep dapat 25 bolu karamel Erni Anugrah -
-
Bolu Sakura (Bolu Karamel Kukus) Bolu Sakura (Bolu Karamel Kukus)
Resep asli dari @cook_nindaDalam rangka Meet Up Cocompal saya coba buat bolu jadul ini.Rasanya enak lembut, apalagi di kreasikan dg bahan2 dari Rose Brand, ga cukup hanya makan 1 bh 😘#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang#potluck_meetup2025 andarani -
Bolu karamel a.k.a bolu sakura Bolu karamel a.k.a bolu sakura
Cerita'y lagi kepengen nyemil kue ini aja bundsay 😁😜 Evy Febriantika -
Bolu sakura(bolu karamel) Bolu sakura(bolu karamel)
kali ini aku buat cemilan,mudah dan gampang bngt buatnya gk pke mixer atw pun oven,cocok buat buka puasa,juga bwt ide jualan pun bisa.#dirumahaja#Masakitusaya#FestivalRamadhanCookpad Dapoer_sriyantii -
BOLU CARAMEL/ BOLU SAKURA BOLU CARAMEL/ BOLU SAKURA
Awalnya takut gagal tapi tapi beranikan diri untuk mencoba membuat dan hasil perdana membuat bolu sakura ini ternyata berhasil,Yukkk biar ngga gagal pakai takaran gelas aja yah Bunda² dan kakak² semuanya Christina Titien -
Bolu Sakura Kukus (bolu karamel jadul)💚 Bolu Sakura Kukus (bolu karamel jadul)💚
Bolu sakura kukus @ibumalka ini manisnya pas dan hasilnya menul menul.. 😍Hanya saat mengukusnya tidak sampai 15 menit seperti diresep,10 - 12 menit cukup karena terlalu mengembang jika terlalu lama dan apinya jangan terlalu besar.Cobain yukkk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BoluKlasikTetapAsik#Bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_community#Bakerpad_bukansembarangbunga Endah Mumpuni -
Bolu Sakura/Bolu Caramel Bolu Sakura/Bolu Caramel
Hmm..siapa sih yg gak suka kue jadul ini 😍😍 udh brp hari kepengen banget makannya , hri ini bru sempet bikiin .. awalnya dag dig dug sih secara kudu bikin karamel kan , nah aq paling takut namanya karamel 2 gt takut gosong . Tp alhamdulillah yah . Aq berhasil bikin bolu sakura nya dgn lancar dan tentram ahahah .. emang sih kudu sabar yo nungguiProsess pembuatan karamelnya krn kudu pake api kecil . Td sambil nungguin aq sambil goreng tempe dan masak nasi 😂 hahah .. lumayan gerah di dpur berjam2 mana cuaca nya panasss bangetttt 😭😭Ini Resep ibu Malka ta contek 😍 mantapp e resepnya anti gagal 😘 Lis Achmady 🆕 -
Bolu Sakura (bolu karamel jadul) Bolu Sakura (bolu karamel jadul)
Pasti banyak yg tau cemilan jadul ini. Ada yg menyebutnya Bolu Sakura karena di cetak diloyang plastik berbentuk bunga sakura, ada jg yg menyebutnya Bolu Karamel karena proses pembuatannya dgn cara merebus gula pasir hingga jadi karamel.. Yaa apapun namanya kue ini berhasil membuat saya mengenang masa lalu.. Waktu saya kecil sering sekali dibelikan mama kue ini dipasar.. Rasanya legit, teksturnya empuk cocok sekali buat temen ngeteh pagi/sore hari..Saya menggunakan resep Primarasa, 1 resep hasil jadinya 23 pcs.. Ibu Malka ❤ -
Bolu karamel kukus versi bolu sakura Bolu karamel kukus versi bolu sakura
Resep asli bolu sakura : catatan dapur vero.Saya g pake cetakan bolu sakura.. pakai yg ada ini saja.. alhamdulillah berhasil..Makasih ya mbak vero...😘😘Resep sama kagak diutak atik.😁😁😁 ayunabillarumaropen
Komentar (4)