Pudding Marie Regal 3 Lapis

27 orang berencana membuat resep ini
Resti Permatasari
Resti Permatasari @restip0210

Udah niat banget mau bikin pudding ini buat cemilan anak dan suami tapi belum ketemu resep yang cocok. Pas lagi searching pas banget ketemu resepnya Kak Tintin Rayner. Langsung deh eksekusi, recook recook hehe

Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/893796-puding-marie-regal-3-lapis-yummyrich?invite_token=2GHjjUAQDxh6E2Am217A9f2A&shared_at=1602840989

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbiskuit marie regal
  2. Lapis Pertama (Bening)
  3. 1 bungkusagar-agar swallow plain (bening)
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 650 mlair putih
  6. Lapis Kedua (Kuning)
  7. 5 buahkuning telur
  8. 1/2 kaleng susukental manis putih
  9. 3 sdtrhum bakar atau vanilla essence (aku pakai vanilla essence)
  10. 100 grbutter (dicairkan)
  11. 1 bungkusagar-agar swallow plain (bening)
  12. 6 sdmgula pasir
  13. 500 mlair putih
  14. Lapis Ketiga (Cokelat)
  15. 1 bungkusagar-agar swallow cokelat
  16. 9 sdmgula pasir
  17. 3 sdmcokelat bubuk
  18. 650 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan pudding, lalu susun biskuit marie regal pada dasar cetakan.

  2. 2

    Langkah selanjutnya membuat lapisan pertama (bening). Siapkan panci lalu masukkan agar-agar swallow bening, gula pasir dan air putih, aduk hingga tercampur rata dan rebus hingga mendidih. Kemudian tuang ke biskuit marie regal yang telah disusun. Diamkan hingga dingin.

  3. 3

    Langkah selanjutnya membuat lapisan kedua (kuning). Siapkan wadah kemudian campurkan kuning telur, susu kental manis putih, rhum bakar atau vanilla essence dan butter yang sudah dicairkan. Aduk hingga tercampur rata kemudian sisihkan.

  4. 4

    Masih untuk lapisan kedua (kuning). Siapkan panci lalu masukkan agar-agar swallow bening, gula pasir dan air putih. Aduk hingga tercampur rata dan rebus hingga mendidih. Kemudian campurkan dengan bahan yang sebelumnya disisihkan. Aduk cepat hingga tercampur rata dan rebus kembali hingga mendidih. Kemudian tuang di atas lapisan pertama (bening). Diamkan hingga dingin.

  5. 5

    Langkah selanjutnya membuat lapisan ketiga (cokelat). Siapkan panci lalu masukkan agar-agar swallow cokelat, gula pasir, cokelat bubuk dan air putih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rebus hingga mendidih. Kemudian tuang di atas lapisan kedua (kuning). Diamkan hingga dingin.

  6. 6

    Taraaaaaaa ✨✨✨✨. Pudding marie regal 3 lapis siap disajikan. Masukkan ke kulkas dulu ya sebelum di santap biar rasanya maknyooooossss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Resti Permatasari
Resti Permatasari @restip0210
pada

Resep Serupa