Campurkan susu uht, gula, garam, kental manis, santan, aduk dengan menggunakan api kecil

Setelah tercampur rata (gula dll larut), masukkan daun pandan yg di remas dan keju parut, aduk lagi hingga merata. Sambil lakukan koreksi rasa.

Kemudian sebelum mendidih masukkan tepung maizena dan aduk hingga rata kembali..(aduk hingga mendidih)

Setelah mendidih..matikan kompor, dan tunggu larutan hingga dingin.

Susun roti layer pertama di wadah, lalu tuangkan fla yang sudah dibuat tadi, setelah roti layer pertama tertutup fla secara merata, susun lagi roti tawar untuk layer kedua, lalu tuangkan lagi fla dst (banyaknya layer tergantung selera)