Epertúrókrémes linzer

Udvari Márti
Udvari Márti @cook_pontimarti20
Kiskunhalas

Saját ötlet, mert csak egy túró volt otthon ami kevés lett volna. Így felturbóztam eperlekvárral. De isteni finom lett.

Epertúrókrémes linzer

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Saját ötlet, mert csak egy túró volt otthon ami kevés lett volna. Így felturbóztam eperlekvárral. De isteni finom lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 közepes tepsi
  1. Töltelékhez:
  2. 250 gtúró
  3. 1 csomagvaníliás cukor
  4. 4 evőkanáleperlekvár
  5. 2 dbtojásfehérje
  6. Linzer tészta:
  7. 40 dkgliszt
  8. 15 dkgcukor
  9. 2 csipet
  10. 1 tasakvaníliás cukor
  11. 1 tasaksütőpor
  12. 2 dbtojássárgája
  13. 25 dkgmargain

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Egy tálba összekeverem a száraz hozzávalókat és hozzáadom a 2 tojássárgáját.

  2. 2

    A margarint kicsit megolvasztom, de ne legyen meleg! Majd ráöntöm a száraz hozzávalókra. Így könnyebb a tésztát összegyúrni, formázni mint a kemény margarinnal.

  3. 3

    A tésztát jól összedolgozzuk és 6 gombócot formázunk belőle.

  4. 4

    Egy közepes tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal.

  5. 5

    Összekeverjük a túrót a vaníliás cukorral és az eperlekvárral. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a túrós lekvárba.

  6. 6

    A tepsibe nagy lyukú reszelőn belereszelünk 4 gombóc tésztát és egyenletesen elsimítjuk.

  7. 7

    Majd ráhelyezzük a tölteléket.

  8. 8

    Majd a maradék 2 gombócot ráreszeljük a tetejére.

  9. 9

    Előmelegített sütőben 160 C fokon kb. 35-40 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Udvari Márti
Udvari Márti @cook_pontimarti20
Közzétéve:
Kiskunhalas

Szöveges kommentek

Hasonló receptek