شورما بالحم

outhaila ouou
outhaila ouou @cook_4118500
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بالنسبة للخبز الشورما
  2. 3 كيسانفرينة + مغرف كبيرة خميرة الخبز و مغرف كبيرة سكر و
  3. 4مغارف كبار زيت و مغرف صغيرة ملح ونلم بالماء حتى الحصول على
  4. عجينة طرية قليلا ثم نقسمها على 10 كريات و نخليها ترتاح نصف ساعة
  5. وبعد مرور نصف ساعة نفتح كامل الكريات و نخليهم يرتاحو 10 دقائق
  6. ونبدا نطيب بالواحدة
  7. اما بالنسبة للحشوة انا إستعملت اللحم عندي نصف كيلو لحم قطعتوا
  8. شرائحرقاق وحطيت علبة من الايورت الطبيعي و ملعقة صغيرة ملح
  9. و ملعقة فلفل اسود و ملعقة صغيرة فلفل احمر حار و حلو و 2 ملاعق
  10. توابل الشورما و ملعقة صغيرة زنجبيل و ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  11. وملعقة كبيرة من الموطارد ونقطع بصلة الي شوائح رقيقة و رأس فلفل
  12. حلو مقطع الى شرائح و حبة طماطم مقطع إلى مربعات صغيرة ونخليها
  13. على الاقل ساعتين من الاحسن ليلة كاملة و بعدها نحطها طيب على
  14. نار قليلة حتى تستوي و نبدا نعمر خبز الشورما ندير طبقة من
  15. المايونيز و طبقة من اللحم و طبقة من البطاطا المقلية و طبقة من
  16. السلاطة و نغلق و نحطها في الة البانني و لي معندهاش نضعها في
  17. مقلاة و تضغط بغطاء

الخطوات

  1. 1

    ١

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
outhaila ouou
outhaila ouou @cook_4118500
نُشرت في
يحب اولادي اكل البطاطا المقلية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة