Bolu Kukus Pandan Nangka

Lisa Karina
Lisa Karina @lisakarina
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Masih seputar #masaksetiapbagian nah kan divideo challenge coboy aku pilih masak kulit nangka, terus buah nangkanya pengen banget kubuat kue atau sirup gitu. Kebetulan pas lagi cari cari di resepnya mbak Sartika Sembiring nemulah bolu pandan yang dikukus, langsung eksekusi dehhh.. resepnya menggiurkan semuaa loh, coba tengok 🤤 banyak yang ku cookmark
Saran yaa untuk bolu ini isi nangka potongnya dikurangin, punyaku ini kebanyakan jd tenggelam ke dasar terus lama matengnya karena ngeluarin air kan si nangka, atau lebih baik lagi diblender aja buat pengharum si bolu biar duet sama pandan.. huuwwuuw kecium aroma wangi manisnya 🤤🤤🤤

Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring

#ArisanRecook_FoodtographyClub
#ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring
#Teamloe
#FoodtographyClub
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur
  3. 85 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 65 mlSusu cair (resep asli pakai santan)
  7. 3 sdmMinyak Goreng
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. 100 grterigu protein rendah
  11. 7 buahnangka
  12. 3 tetesPerisa pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan takar sesuai resep

  2. 2

    Mixer bahan A hingga putih kental kaku berjejak

  3. 3

    Masukkan bahan B secara bertahap, dimulai dari susu, minyak, hingga terigu.

  4. 4

    Tambahkan irisan nangka, perisa pandan dan aduk balik

  5. 5

    Siapkan kukusan dan loyang (beri alas roti) tuang hingga agak penuh, sisanya bisa ditaruh di cup kecil

  6. 6

    Lalu kukus hingga matang sekitar 30 menit

  7. 7

    Angkat, lepas kertas, tunggu dingin lalu potong dan sajikan, selamat mencoba

  8. 8

    Seenak, seharum, dan selembut ituuu 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Mam Her'lyn Montiek
Mam Her'lyn Montiek @cook_18706504
Nangkanya di campur apa di taruh atasnya saja

Ditulis oleh

Lisa Karina
Lisa Karina @lisakarina
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia
Seorang ibu rumah tangga anak masih satu yang suka dan butuh masak memasak 😉
Lebih banyak

Resep Serupa