Donat Ekonomis Untuk Dijual 1000an
Hay bun 😇 masa pandemi sepertinya masih menyelimuti tanah air ya bun , banyak dampak yang diakibatkan dari situasi ini termasuk segi perekonomian. Gak usah panjang lebar lagi , Bunda Salsa mau ajakin bunda semua buat bikin donat ekonomis , dengan modal sederhana tapi yang pastinya bisa dijual murah dan kita tetap bisa dapet untung. Yuk simak resepnya😍❤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering, yaitu tepung, gula pasir, ragi, dan bread improver. Aduk dengan sendok/ apa saja sampai tercampur semua.
- 2
Masukkan telur kedalam adonan kering, aduk merata.
- 3
Selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk ya bun, jangan langsung disiram semua, karena kelembaban tepung berbeda-beda. Campur sampai semua tepung menyatu saja, jangan terlalu lembek.
- 4
Uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan mentega, uleni lagi. Karena saya kadang capek ngulenin lama-lama bun, gak usah sampai elastis juga gapapa bun, cukup kalis 80%. Asalkan adonan halus dan tidak bergerindil, nanti hasilnya sudah bagus kok bun.
- 5
Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Saya timbang per adonan 35g bun, jadi sekitar 24-25 donat nantinya. Bulatkan / rounding lalu diamkan 10 menit. Kalau pakai cetakan, biasanya akan ada sisa adonan, dan itu bisa kita buat lagi dan nambah 2 sampai 3 donat bun, lumayan.
- 6
Setelah 10 menit, bentuk adonan (saya pakai cetakan) sampai habis, lalu diamkan lagi/proofing sampai mengembang 2x kira-kira 1 jam an atau bisa lebih menyesuaikan suhu ya bun. Untuk diingat saja, donat yang siap goreng itu kalau diangkat ringan banget bun, kalo masih berat jangan dimasukkan ke penggorengan karena nanti akan tenggelam dan hasilnya tidak bagus. Disini waktu bukan patokan ya bun untuk proses proofing, tapi suhu yang menentukan. (Pengalaman pribadi😁)
- 7
Setelah mengembang, goreng donat dengan api cenderung kecil dan masukkan saat minyak benar-benar sudah panas. Balik saat permukaan donat bagian bawah sudah berwarna coklat keemasan ya bun, jangan berkali-kali balikin donatnya karena hasilnya nanti bisa menyerap banyak minyak.
- 8
Yeeey, donat sudah siap untuk dipasarkan😁😁❤. Kalau saya hanya pakai toping gula halus / meses yang diberi butter cream. Itu saya jual 1000an udah untung banget bun, kalo bunda tambahkan topping glaze, bunda bisa naikin jadi 2000/donat dan itu itungannya masih murah dan terjangkau, dan pastinya untung banget bun. Selamat mencoba, dan salam sukses😇
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat untuk jualan Donat untuk jualan
Ini resep aku udh sering pake buat jualan..resep bunda azlia kitchen..thx bun🙏🙏donat tanpa kentang..bahan nya irit..tp rasa tdk mengecewakan..udh byk testimoni nya, bisa liat di ig/fb aku Bun😁 nulis resep nya aja sampai hafal karna udh seringkali bikin😬 utk takaran garam nya aku pake 3 gr, aslinya 5 gr.
-
Donat Ekonomis (sumber yt: ResepPapa) Donat Ekonomis (sumber yt: ResepPapa)
Adonan dengan bahan ekonomis, bisa untuk donat, roti, base pizza jg.Dari 500gr terigu, hasil kurang lebih:15 donat adonan per 35 gr18 donat adonan per 25 gr
-
Donat Ekonomis Donat Ekonomis
Sedia cemilan buat anak. lumayan bisa buat stok di freezer, kapan dia mau tinggal goreng. Lebih irit daripada beli.Walaupun sudah di freezer tapi tekstur ga berubah tetap empuk 😊😊Source : YT Yadi Wijaya#PejuangGoldenBatikApron#minggu24#bakerpad_serbaroti#donat#bbc_jkt#bakerpadbakingcommunity
-
Donat super Ekonomis Donat super Ekonomis
Assalamu'alaikum kali ini saya buat donat yg sangat super ekonomi bahan²nya tapi hasilnya sangat memuaskan sekali... Donat nya sangat² lembut dan fluffy dan juga white rings'a tinggi..
-
Donat kempus ekonomis Donat kempus ekonomis
Namanya donat mesti bolong ditengah, tp ini ga pakai bolong ditengah lebih cocok dibilang bomboloni 😂 ini resep donat ekonomis terempuk yg pernah aku bikin, rahasianya ada di brad improver merk bakerine plus, aku minta resep sm temen ku yg udh jualan donat dan donatnya laris manis, sedikit aku tambahin bahan lain dan dpt inspirasi jg dr youtube, dijamin donut nya lembut dan kempus2 bgt pas dimakan
-
Donat mini tanpa ulen Donat mini tanpa ulen
Mixer rusak, jadi gak bisa nguleni donat. Mau ngulen manual, kondisi badan pas lagi gak fit juga. Tapiiiii, tetep harus bikin donat. Alhasil searching beberapa resep donat no ulen di cookpad. Tapi ini aku modifikasi dari beberapa resep. Jadi bingung kalau harus nyebut sumbernya.Finally, ini donat meski tanpa ulen tetep empuk.#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr
-
Donat Donat
Resep donat yg ke 4 kayaknya ini. HeheMaaf ga ada fto step by step karna ini resep ngasal 😂.. Tadinya difikir ga bakal cakep. Eh alhamdulillah empuk, dan keluar white ringnya.. Seneng bgt..Jd mau save resep aja disini..Nanti insyaallah kapan kapan mau buat lagi.. 😍#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Donat crispy sandwich Donat crispy sandwich
Meramaikan pekan posbar clover dengan tema kreasi merah hijau, nda membuat donat crispy sandwich.Masih memakai resep bomboloni yang sama seperti sebelumnya. Biasa donat dikenal dengan varian rasa manis kali ini nda membuat savoury donut yaitu donat asin yang memakai isian sosis,saus,selada, & tentunya mayonaise agar lebih kaya & creamy. #KreasiMerahHijau#Semarak_KreasiMerahHijau#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen) DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen)
Hayati capek Tuhan, gimana nggak??? Ngulen donat itu sesuatu bangeett.. ya kan? Trus aku googling nyari resep donat praktis no ulen no banting empuk menul menul hihi ketemu deh di blog diahdidi.com . Cuuuss praktek dan kata suami enyaaaakkk.. tekstur donat ini beda lo dengan donat yang ulen. Tapi dijamin empuk dan menul menul. Disimpan di suhu ruang tetep empuk hehe *provokatif banget kan saya nya? Maafkeun yaaa 🙆
-
Donat ekonomis Donat ekonomis
Nyoba buat donat lg. Setelah gagal yg kesekian kali. Alhamdulillah jadi.. 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (48)