ODADING Mamagie

Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
Bandung Barat

ODADING mamagie
Rasanyah sefertih andah memakan kue pake wijen.
Ikan hiu makan hmmm... tomat !
Kadieu atuh !! ucapkeun SELAMAT
pan urang geus lahiran...
🥰

ODADING Mamagie

3 orang berencana membuat resep ini

ODADING mamagie
Rasanyah sefertih andah memakan kue pake wijen.
Ikan hiu makan hmmm... tomat !
Kadieu atuh !! ucapkeun SELAMAT
pan urang geus lahiran...
🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
7-10 buah
  1. 1 sdmragi
  2. 200 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 100 mlair hangat utk ragi
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 2 sdmmargarin (lelehkan)
  7. Wijen untuk taburan
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok ragi dgn air hangat sampai berbuih. Sisihkan biarkan sampai berbusa. Krn tanda ny ragi masih aktip

  2. 2

    (Wadah lain) campur tepung terigu,telur,gula lalu kocok hingga tercampur.

  3. 3

    Masukkan ragi tadi dan kocok dgn mixer sebentar sembari masukkan margarin leleh.. lanjutkan mengocok.

  4. 4

    Uleni adonan tadi hingga kalis. Olesi tangan dgn minyak goreng/tepung terigu sedikit agar tidak lengket. Stelah adonan kalis dibentuk bulat.

  5. 5

    Tutup rapat adonan pakai serbet bersih atau seperti saya pakai plastik wrap. Tunggu hingga kurleb 2 jam adonan mengembang.

  6. 6

    Setelah mengembang kluarkan dr wadah lalu taruh dialas plastik/alas kue. Giling dgn rolling pin. Potong dan bentuk kotak menggunakan scrapper.

  7. 7

    TAburi wijen diatas nya tekan dibantu olesan sdikit air agar menempel.

  8. 8

    Siapkan minyak dalam wajan untuk menggoreng. Api sedang, tunggu sampai keadaan minyak panas baru goreng odadingnya.

  9. 9

    Goreng hingga kecoklatan dan ODADING siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
pada
Bandung Barat
Hanya ibu 2 anak yang kepingin punya hotel serta restoran ato minimal jualan di tenda ato bazaaar ato online. Yang penting punya usaha hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa