سلطه الكينوا بالمانجو والفراخ

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبكينوا
  2. مكعباتصدر فرخه مقطع
  3. مكعباتمانجو متوسطه مقطعه
  4. بقدونس مفروم ناعم
  5. مكعباتبصله صغيره
  6. بصله خضرا
  7. ليمون
  8. ملح حسب الرغبة
  9. ذيت زيتون
  10. فاصوليا حمرا
  11. بيضه
  12. بقسماط لتغليف الفراخ

الخطوات

  1. 1

    نطهى الكينوا للكوب نضع كوب ونصف من الماء ونضعهم على النار بدون اى توابل بعد الغليان نهدى النار ونتركها حتى تتكون الحلقات البيضاء حول حبات الكينوا

  2. 2

    نترك الكينوا تبرد

  3. 3

    نأخذ مكعبات الفراخ ونتبلها فقط بملح وفلفل اسود ونضيف ليهم البيضه ونغلفها بالبقسماط ونقليها فى زيت غزير او القلايه الهوائيه

  4. 4

    نقطع البصل الاخضر وفى بوله نخلطه مع البقدونس والبصل الاحمر والفاصوليا الحمرا ونقلبهم

  5. 5

    نضيف الكينوا والمانجو المكعبات ونقلب كل المكونات

  6. 6

    فى برطمان نخلط زيت الزيتون والليمون والملح والفلفل الاسود ونرج البرطمان كويس ونضيف الدريسنج للسلطه ونقلبها

  7. 7

    فى طبق التقديم ممكن نحط خس كابوتشا قاعده تحت السلطه ونضع السلطه ونزينها بمكعبات الفراخ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aml shaban
Aml shaban @cook_12649899
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة