Ayam geprek

siti mardiyah
siti mardiyah @sitimardiyah

Masak sama bumer 😍

Ayam geprek

100+ orang telah melihat resep ini

Masak sama bumer 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 1 kgayam potong
  2. 10 bijicabai rawit
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmoto
  6. Bumbu marinasi
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Adonan basah
  12. 3 sdmtp maizena
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 ruasjahe
  16. 1 bungkusroyko
  17. 1 bungkusmerica
  18. 1/3 sdmgaram
  19. 1/3 sdmmoto
  20. 1 bkssusu bubuk dancow putih
  21. Adonan kering
  22. 1 kgtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dalam bumbu marinasi. Masukkan ke kulkas selama minimal 5 jam

  2. 2

    Ambil ayam, celupkan ke dalam adonan basah

  3. 3

    Balurkan ayam ke adonan kering

  4. 4

    Goreng ayam 7 menit kemudian dibalik 6 menit

  5. 5

    Tiriskan, haluskan cabai, bawang putih, garam, moto. Geprek ayam. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti mardiyah
siti mardiyah @sitimardiyah
pada

Komentar

Resep Serupa