Assalamualaikum...Alhamdulillah... Kemarin ngikutin spatula 3C dengan tema "Kuliner Khas Gresik"Nahh sambal mangga muda ini salah satu pelengkap menu "Sego Menir"Sedikit ada cerita lucu... Krn sekarang belum musim mangga lagi... Jadi agak susah cari mangga muda di Bandung.Untung nya ada tempat buah jualan mangga dan masih muda... Karna niatnya cuma buat sambal... Jadi saya cuma beli 1 buah ... Dan ternyata si Ibu yg jual memperhatikan saya dengan seksama... Sambil menimbang mangga yg saya beli.. tiba² ibu nya bilang " Lagi Ngidam ya Neng... Gpp itu Aa' nya juga udah mulai gede (baby Nala maksudnya).. biar capek nya sekalian" 🤣🤣🤣... Trus saya jawab aja... " Gak Bu ini saya mau bikin Sambel" 🤭🤭.. trus ibunya ketawa dan minta maaf 😂😂...Emang sih mangga muda identik sama orang hamil ya... Walaupun waktu hamil baby Nala ..malah gak suka yg asem² 😁#Cookingcommunityclass_KulinerKhasGresik#Spatula3C_Imaimey#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#SambalManggaMuda

Memanfaatkan mangga yg masih gelantungan dipohon sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Mumpung lagi musim buah mangga, dan kebetulan ada beberapa mangga yang jatuh. Daripada mubazir kebuang, dibuat ini aja. Endees kok rasanya, g kalah sama sambal mangga buatan SS 😁 bisa makan sepuasnya lagi 😋

Saya suka sekali sambal mangga muda. Bikin makan jadi nikmat 😍👌

Sambal mangga ini saya adaptasi dari resep milik Ibu Syifa Fauziah (BADOCI). Terima kasih Bu Syifa :)Pagi tadi saya membeli mangga muda di Pasar Rawasari dengan hanya 5rb rupiah dan mendapatkan 3 buah mangga yg cukup besar ukurannya.Alhamdulillah, tercapai juga keinginan membuat sambal mangga sendiri setelah sekian lama tertunda.Terima kasih juga kepada Bapak CEO Cookpad yg tak bosan mengingatkan bahwa keikutsertaan di event One Recipe One Tree ini sangatlah berharga.Selamat mencoba!#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon

Setiap pergi ke SS ngga pernah sekalipun absen pesen sambel ini, bener² sambel favorit di SS. Setiap punya mangga muda dibikin ini deh🤤🤤Pasangan paling nikmat dari sambel mangga versi aku itu IKAN PEDA. Beeeuh, plus nasi anget auto kalap bund🤭🤭Ini resep versi aku, lebih suka yg ke arah pedes manis. Jd gulanya banyakan. Klo bikin bisa diadjust aja sesuai selesa masing²😘😘#ResepWeek34#SetiaMemasak#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos_CabeinAja#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kebetulan adik ipar lagi hamidun nih,minta dibuatin yg kecut2 pedes seger...🤤 Jadilah ini... Dipenyet sama Pindang yg digoreng agak kering tambah maknyuss😋 (disiram minyak panas bisa,tumis bentar bisa ya bun,sesuai selera) #SiapRamadan

Mumpung lagi musim mangga nich sy pengen bikin sambal mangga muda , resepnya teman di community malang @kentyputriSambal dengan paduan rasa asam , manis , pedas ini cocok di santap bersama gorengan ikan , tapinawas ya bisa habisin nasi , alhasil dietnya gagal lagi 😁Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13754737-20-sambal-pencit-mangga-muda?invite_token=dfFLsaY9LdBAcVnkDx4m4vUj&shared_at=1630597598#cookpadcommunity_malang

Dikasih mangga Manalagi sama tetangga baik hati tapi masih mentah semua. Satu di buat sambal mangga aja. Segerr siang2.#sambalmangga #bundaei #mangga #olahanmangga #manggamanalagi #sambelmangga #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity

Remas-remas mangga yg sdh diserut dengan garam dan siram dengan air panas dalam wadah lalu peras untuk menghilangkan asam

Tiba2 saja kepingin sambal Mangga muda. Untungnya lagi musim bund. Jadilah Minta tolong pak suami 👨, dan alhamdulillah dapat Mangga nya dari pohon dikantor 🤣

Sambal mangga cucok banget buat teman makan ikan bakar atau ayam bakar. Endess...