Kó-sza sütemény 🌞 (Kókuszos - szamócás morzsás süti 🥥🍓)

Simara
Simara @simara
Nógrád megye
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6-8 adag
  1. Morzsatészta:
  2. 250 gkókuszliszt
  3. 1 csomagsütőpor
  4. 2-3 evőkanálcukor / édesítőszer
  5. 1 csipet
  6. 250 gvaj / margarin
  7. 1 darabtojás
  8. 1-2 evőkanáltejföl
  9. Túrós eperkrém:
  10. 250 gtúró
  11. 1 dbtojás
  12. 40 gepres pudingpor
  13. 400 geperbefőtt (1 db konzerv)
  14. 250 mltej

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A pudingport megfőzzük a befőtt levével és a tejjel majd félretesszük kihűlni.

  2. 2

    A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük.

  3. 3

    Hozzáadjuk a margarint, a tojást valamint a tejfölt és összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük.

  4. 4

    A kihűlt pudinghoz adjuk a tojást valamint a túrót és botmixerrel egyneműsítjük.

  5. 5

    A tészta kicsivel több mint a felét a sütőforma aljába morzsoljuk / nyomkodjuk.

  6. 6

    Rákenjük a túrós krémet.

  7. 7

    Belenyomkodjuk a krémbe a feldarabolt eperszemeket.

  8. 8

    A krémre morzsáljuk a maradék tésztát.

  9. 9

    Megszórjuk egy kevés vaníliás cukorral majd közepes fokozaton (kb. 160 fok) aranyszínűre sütjük.

  10. 10

    ☝️Mivel a kókuszliszt miatt erősen morzsálódik, célszerű kis formákban sütni. Vagy egy nagyobb spatula segítségével tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Simara
Simara @simara
Közzétéve:
Nógrád megye
Minimalizmus egy mini konyhából
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Marcsi Mné Molnár
Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025
Szia. Ez nagyon jól néz ki.. Gratulalok hozzá.. Ügyes vagy..
Érdekes és új számomra..
Kellemes szép hétvégét kívánok neked és családodnak is..
Üdv Marcsi

Hasonló receptek