Ayam Goreng Pedas Gurih KPop

Katri
Katri @minime04
Yogyakarta

Entah kenapa bocil2 kalau dikasih makan sayur pasti lama habisnya apa lg si kecil bs sampai 2 jam 💆
Kali ini mamak punya trik jitu yg g bakalan ditolak. Mamak goreng ayamnya pakai bumbu istimewa dr kobe & wow bgt bocil2ku sampai nambah 2x.
Seneng sekaligus jengkel sih.. senengnya makan pd lahap, jengkelnya ayam sebanyak itu ludes dlm sekali sesi mkn & mamak cuma dikasih paha 1 aja🙄

#KreasiTepungKobe
#DapurKobe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 6 pcssayap ayam
  2. 6 pcspaha ayam
  3. 1 sdmbubuk BonCabe
  4. 4 siungbawang putih, parut bagi menjadi 2 (utk saus & marinasi)
  5. Secukupnyamerica
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyacuka
  8. Wijen & daun bawang utk garnish

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan parutan bawang putih, merica & garam secukupnya diamkan -+ 30 menit.

  2. 2

    Balurkan ayam yg masih basah dng Kobe Tepung Bumbu Putih hingga merata.

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Cara membuat Saus :

  5. 5

    Panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih & BonCabe. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Campurkan 1 sdt Kobe Tepung Bumbu Putih dng 2 sdm air. Tambahkan ke dalam saus, aduk hingga saus mengental.

  7. 7

    Campurkan ayam goreng dengan saus. Aduk hingga rata. Taburkan wijen dengan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Katri
Katri @minime04
pada
Yogyakarta
Mom of two baby boy
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya