Pempek dos ala Mama Juna

Sore-sore hujan, jadi kepikiran pengen makan pempek, cuss ke dapur.. Tp ikan giling nya beku, pengen yg cepet aja.. Bikinlah pempek dos versi saya😁 pempek nya dijamin lembut anti gagal 👍
Pempek dos ala Mama Juna
Sore-sore hujan, jadi kepikiran pengen makan pempek, cuss ke dapur.. Tp ikan giling nya beku, pengen yg cepet aja.. Bikinlah pempek dos versi saya😁 pempek nya dijamin lembut anti gagal 👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan terigu dan sagu (sagu stgh bagian), masako, garam, irisan daun bawang, aduk dgn sendok hingga rata.
- 2
Didihkan air, lalu tuang ke campuran semua bahan, aduk cepat, masukan kocokan telur, aduk kembali sambil menambahkan sisa sagu tadi, hangat2 kuku adon dgn tangan agar merata.
- 3
Bentuk2 adonan sesuai selera. Siapkan air mendidih untuk merebus pempek dos. Masukan adonan yg sudah dibentuk. Bila sudah mengapung tanda pempek sudah matang, biarkan beberapa menit agar matang merata, angkat dan sisihkan.
- 4
Diamkan sebentar hingga hangat sebelum di goreng. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng pempek dengan api sedang. Goreng sebentar lalu angkat. Siap dinikmati☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos ala mama al Pempek dos ala mama al
Buat camilan siang ...pempek.identik dengan ikan tapi lain pempek dos ini tanpa ikan hanya tepung sagu dan terigu telor...jadilah pempek dos ini Witta Gustina -
Pempek dos ala mama xean Pempek dos ala mama xean
Gak ada ikan, bukan brarti gak bisa buat pempek yah, terinspirasi dengan resep pempek dos ny liem, tp males browshing akhirnya coba resep ala ala eh enak, akhirnya ini dipatenkan kalu mau buat pempek tapi gak punya ikan, cekidot yah😊😁 Mama Xean Ginting -
-
Pempek dos sutra ala ibu hana Pempek dos sutra ala ibu hana
tadinya mau bikin pempek dos aja trua karena punya putih telur banyak dimasukin putih telur eh keenceran adonannya, masukin dalam wadah plastik trus direbus jadinya pempek sutra dehteksturnya lembut tidak keras, gak perlu usaha untuk gigitnya cuma tetap ada rasa kenyal2 dr tapioka, kuah cukonya pun pedas dan segarsajikan sebagai cemilan saat #dirumahsaja #PSBB #telur3in1 #CABEKU Dwi Syaifudin Musa -
Pempek ala My Mom Pempek ala My Mom
Nyimpen resep pempek ala mama, siapa tau suatu saat butuh, atau ada yg pengen nyobain ya monggo silahkan.. :) Finna Arifin -
-
Pempek mama Yes Pempek mama Yes
Pempek salah satu makan favorite saya sejak kecil, saya tidak pernah bosan utk menikmati pempek setiap hari akhirnya saya belajar membuat pempek dari teman saya berasal dari Palembang, saya ingat setiap bahan dan cara membuatnya namun sekarang saya kreasikan dengan cara dan resep saya sendiri. Liderestety ST -
Pempek palembang ala ibu bara Pempek palembang ala ibu bara
Rejeki istri soleha, punya tetangga yg baik banget hobi bagi2 ikan. Bingun mau diolah apa?? Cobain bikin pempek aja yuk!! Enjoy moms!! Dian Faradilah -
-
Pempek mama dwi Pempek mama dwi
Menu andalan jadi favorit materi pelatihan di kawasan jawa timur siti yuliana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar