Resep ini dimodifikasi dari resep ci Xander’s Kitchen, saya menghilangkan beberapa bahan dan skip beberapa cara. Kalau saya, masak daging sebentar saja hanya sampai masakan berair supaya daging tetap juicy dan tidak alot.

Source Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#MasakItuSaya#OlahanDagingSapi#SapiLadaLitam

Ini kesukaan anak sy yg gede tp jarang2 sy masak 😄 pdhl masaknya mah gampang bangett. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Resepnya sih kira2 ya...jumlah kecap, saus2an sesuaiin selera sendiri, tergantung seberapa banyak kuah yg kita bikin. Kalo kuahnya sedikit otomatis saus kecap yg dipakai lebih sedikit. Jujur sy paling sebel deh ...kalo di instagram tuh udh resep dikasih, sy tulis garam, gula dan air secukupnya eh masih ditanya lho secukupnya itu berapa banyaknya mba, berapa sendok 😂 atau tumis nya berapa lama mba ? Beneran sy bingung...apa ini orang beneran ga pernah masak ya? Perasaan sy pun tadi nya ga bisa masak sama sekali tp ga gitu2 amat lah...resep udh tinggal nerima , sisanya sy usaha sendiri, cicipin aja kalo masak coba2 sesuai lidah sendiri. Toh selera pemilik resep blm tentu sama dg sy kan? Sambil nyicip sy kan latihan bisa kira2 ...o besok2 kalo masak lg kira2 segini garam nya gula nya. Kalo semua2 sy yg harus ngukur tulis di resep. Kapan mau pinter nya bu 😄😁Sepengetahuan sy tidak ada orang yg tidak bisa masak. Kalo tidak bisa masak itu pasti krn orang nya malas 😄 kalo rajin mau coba2 masak pasti bisa. Yuk jangan malas...kasian lho anak2 n suami kita kalo punya istri malas masak

Pingin makanan kaya di solaria. Apalagi ada temen posting masak sapi lada hitam. Wah, jadi tambah ngiler. Ya sudah cari2 resepnya dapat resepnya cik jun xander's kitchen. Beneran enak lho, biar masaknya bentar tapi dagingnya empuk. Sampai saya bikin kreasi dimakan sama pasta dan juga dijadikan campuran nasi goreng hehehe#Masakditahunbaru #Tantanganakhirtahun

بسم الله الرحمن الرحيم,Berselancar di cookpad mencari inspirasi menu nusantara yang sesuai dengan rikues paksu dan disesuaikan juga dengan isi kulkas, akhirnya nemu resep ini.Dikarenakan terbatasnya bahan, jadi paprika diganti dengan cabai keriting (pasti lebih enak klo ada), dan karena simas hanya suka yang keringan jadi air tidak ditambahkan, tapi rasa enak banget, dagingnya juga empuk, recommended recipe pokoke👍.Sapi Lada HitamOriginal recipe by : @xanderskitchen

Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali!

Kali ini masakan yang biasanya kami santap di resto, dan akhirnya bisa dinikmati dirumah dengan rasa resto. Selamat mencoba

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga 😄#PejuangGoldenApron3

Yang ingin makan sapi lada hitam ala resto monggo di kepoin resep ini di jamin mantul dan bikin nagih. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#SapiLadaHitam#MasakEnak#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenApron3