Kaki Naga
Alhamdulillah...
Tambah ilmu dan tambah menu favorit baru lagi dengan mengikuti kelas #BelajarMasakBarengKomunitas yang di selenggarakan Cookpad Indonesia. Alhamdulillah bulan ini belajar membuat frozen food yang di mentori oleh mba @astysunar . kali ini emak membuat kaki naga. Cara buatnya mudah dan karena beberapa bahannya menggunakan bahan terbaik pilihan dari Rose Brand, hasilnya enak dan bagus. Cocok juga di jadikan frozzen food yang memudahkan bunda2 menyiapkan bekal enak dan praktis untuk keluarga tercinta.
Trimakasih buat sharing ilmunya mba Asty, insyaAllah jadi ladang pahala buat mba🙏. Amien🤲.
Resep aslinya bisa dilihat dibawah ini ya:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
Kaki Naga
Alhamdulillah...
Tambah ilmu dan tambah menu favorit baru lagi dengan mengikuti kelas #BelajarMasakBarengKomunitas yang di selenggarakan Cookpad Indonesia. Alhamdulillah bulan ini belajar membuat frozen food yang di mentori oleh mba @astysunar . kali ini emak membuat kaki naga. Cara buatnya mudah dan karena beberapa bahannya menggunakan bahan terbaik pilihan dari Rose Brand, hasilnya enak dan bagus. Cocok juga di jadikan frozzen food yang memudahkan bunda2 menyiapkan bekal enak dan praktis untuk keluarga tercinta.
Trimakasih buat sharing ilmunya mba Asty, insyaAllah jadi ladang pahala buat mba🙏. Amien🤲.
Resep aslinya bisa dilihat dibawah ini ya:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak goreng Rose Brand, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan keemasan. Matikan api.
- 2
Masukkan dada ayam fillet, tumisan bawang putih bawang bombay ke dalam chopper.
- 3
Tambahkan Tepung tapioka cap pak tani gunung Rose Brand dan tepung maizena rose brand
- 4
Bumbui dengan garam, micin A1 Rose Brand, saus tiram, minyak wijen, telur, dan gula pasir Rose Brand. Lalu chopper hingga halus. Koreksi rasa dengan cara menggorengnya sedikit. Tambahkan jika ada yang kurang.
- 5
Ambil 1 sdm adonan. Beri sumpit atau stik es krim lalu bentuk adonan dengan bantuan sendok yang sudah dilapisi minyak tipis supaya adonan tidak lengket. Bentuk & rapikan hingga seperti paha ayam.
- 6
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi alas kukusannya dg minyak goreng Rose Brand, supaya tidak lengket. Lanjut masukkan adonan kaki naga. Kukus selama 30 menit. Gunakan api sedang. Setelah matang. Matikan api dan dinginkan suhu ruang.
- 7
Siapkan tepung pelapis. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena rose brand dan garam.Masukkan air secara bertahap, sambil diaduk hingga tercampur rata.
- 8
Masukkan kaki naga ke dalam tepung pelapis. Angkat, lalu baluri dengan tepung panir sampai rata.
- 9
Jika mau di frozen, masukkan ke wadah tertutup. Lalu masukkan ke freezer. Bisa tahan hingga 2 bukan.
- 10
Untuk di konsumsi langsung, panaskan minyak goreng Rose Brand, goreng kaki naga hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar