Tumis Sarden sayur Kol

Rochmah Fitriyani
Rochmah Fitriyani @fitri_YM
Depok

Menu sarden adalah menu favorit saya di tanggal tua, karena bahannya gampang dan relatif murah... tapi tetap jadi kesukaan anak2 dan pak suami...
Memasak sarden biasanya saya selalu tambahin sayuran, yaitu kol atau sawi putih... jadi walau makanan kalengan kita tetap bisa dpt vitamin dr sayuran segarnya...
Dan yang jelas selera keluarga saya adalah pedaaaaasss... gak pedas gak nendang kalo kata anak2... hehehe..

#CookpadCommunity_Depok

Tumis Sarden sayur Kol

30 orang berencana membuat resep ini

Menu sarden adalah menu favorit saya di tanggal tua, karena bahannya gampang dan relatif murah... tapi tetap jadi kesukaan anak2 dan pak suami...
Memasak sarden biasanya saya selalu tambahin sayuran, yaitu kol atau sawi putih... jadi walau makanan kalengan kita tetap bisa dpt vitamin dr sayuran segarnya...
Dan yang jelas selera keluarga saya adalah pedaaaaasss... gak pedas gak nendang kalo kata anak2... hehehe..

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 kaleng besarsarden
  2. 1/2 butirdaun kol
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 5 pcscabe merah keriting
  6. 3 pcscabe rawit merah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan sarden. Potong daun kol dan cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Iris tipis duo bawang dan duo cabe. Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan cabe, tumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan daun kol, tumis sampai layu. Lalu masukkan kuah sarden, aduk rata hingga tercampur rata. Baru masukkan ikan sardennya

  4. 4

    Tambahkan air dengan cara membilas sisa dr kaleng sarden, sebanyak 1/2 kaleng saja airnya. Tunggu air mendidih, tambahkan garam dan gula. Cek rasa apabila sdh pas matikan api dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rochmah Fitriyani
pada
Depok
Ibu rumah tangga yang hobi memasak dan selalu merasa bahagia setiap melihat anak2 makannya pake nambah, tp sekaligus bangga.. karena sehabis makan mereka selalu berterimaksih dan berkata... masakan mama paling enak sedunia.... bahagia seorg ibu itu sederhana 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa