Krumplis tészta (alaprecept)

aGábor
aGábor @aGabor
Nyíregyháza

Egy igazi klasszikus, pár egyszerű lépésben. 🤗

Krumplis tészta (alaprecept)

46 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy igazi klasszikus, pár egyszerű lépésben. 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40-45 perc
4 adag
  1. 2 közepes fejvöröshagyma
  2. 80 dkgkrumpli
  3. 40 dkglebbencstészta
  4. 2 kávéskanálpirospaprika
  5. 2 kávéskanál
  6. 1 kávéskanálőrölt kömény
  7. 1 kávéskanálfekete bors
  8. szükség szerintzsiradék

Elkészítés

40-45 perc
  1. 1

    Vágjuk össze a hagymát és pucoljuk meg a krumplikat is ha már zöldséget fogdosunk😊 én nem szoktam nagyon kicsire vágni a hagymát, nincs itt mindenre idő... 😊 mondjuk a krumplit sem fontos mert úgyis addig főzzük amíg kb. szét nem esik, nem fogunk itt még krumplinyomót is mosogatni 😜 szóval, sorrendben : olajra a hagyma, hagymára a fűszerek, a fűszerekre a krumpli, a krumplira víz 🤗 nem is olyan bonyolult, ugye ? 🤗 annyi vizet önts a krumplira ami éppen nem lepi el!

  2. 2

    Bő sós vízben kifőzzük a tésztát és leszűrjük, de... ha rám hallgatsz egy kevés főzővizet hagysz a fazékban....

  3. 3

    Amikor már olyan félpuha féle a krumpli, még nyugodtan ízesíts utána ha valami hiányzik. Azért szoktam kevés vízzel felönteni a krumplit, hogy olyan... szuperül főzve párolódjon 😊 el is fog tűnni ilyenkor egy kevés víz 🤗 na itt szoktam a tészta sós főzővizével egy kicsit kipótolni😊 teljesen más íze lesz krumplinak ha így fő. 🤗

  4. 4

    Amikor már felében-harmadában szétfőtt a krumpli és felszívta az alapelvünket mehet bele a tészta és jól összekeverjük!

  5. 5

    Az igazán vagányok átszedhetik egy serpenyőbe és adagonként lepiríthatják, mert úgy lesz igazán király, de ezzel én most nem görcsöltem, 🙈 kovászos uborkával a legmenőbb, de mi most vegyes vágyott savanyúsággal toltuk. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
aGábor
aGábor @aGabor
Közzétéve:
Nyíregyháza
A rám szakadt szabadidőmet hasznosan töltöttem az elmúlt években. Főztem, befektetésekkel foglalkoztam, adtam-vettem, utaztam és elkezdetem átadni a tapasztalataimat és az újdonsült tudásomat. Ezek mellett hű maradtam a zenéléshez is. Szóval pörög az élet😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek