Krumplis tészta (alaprecept)
Egy igazi klasszikus, pár egyszerű lépésben. 🤗
Elkészítés
- 1
Vágjuk össze a hagymát és pucoljuk meg a krumplikat is ha már zöldséget fogdosunk😊 én nem szoktam nagyon kicsire vágni a hagymát, nincs itt mindenre idő... 😊 mondjuk a krumplit sem fontos mert úgyis addig főzzük amíg kb. szét nem esik, nem fogunk itt még krumplinyomót is mosogatni 😜 szóval, sorrendben : olajra a hagyma, hagymára a fűszerek, a fűszerekre a krumpli, a krumplira víz 🤗 nem is olyan bonyolult, ugye ? 🤗 annyi vizet önts a krumplira ami éppen nem lepi el!
- 2
Bő sós vízben kifőzzük a tésztát és leszűrjük, de... ha rám hallgatsz egy kevés főzővizet hagysz a fazékban....
- 3
Amikor már olyan félpuha féle a krumpli, még nyugodtan ízesíts utána ha valami hiányzik. Azért szoktam kevés vízzel felönteni a krumplit, hogy olyan... szuperül főzve párolódjon 😊 el is fog tűnni ilyenkor egy kevés víz 🤗 na itt szoktam a tészta sós főzővizével egy kicsit kipótolni😊 teljesen más íze lesz krumplinak ha így fő. 🤗
- 4
Amikor már felében-harmadában szétfőtt a krumpli és felszívta az alapelvünket mehet bele a tészta és jól összekeverjük!
- 5
Az igazán vagányok átszedhetik egy serpenyőbe és adagonként lepiríthatják, mert úgy lesz igazán király, de ezzel én most nem görcsöltem, 🙈 kovászos uborkával a legmenőbb, de mi most vegyes vágyott savanyúsággal toltuk. 😉
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsleves sertésjavából Húsleves sertésjavából
Egy örök klasszikus leves, pár egyszerű lépésben, egy kis csavarral 😉 Száva Flórián Roland -
-
Krumplis tészta 🥔🥗🍜 Krumplis tészta 🥔🥗🍜
Egyszerűen elkészíthető finom ebédre vagy vacsorára, savanyúsággal imádom 🤗🤗🤗🤗 Andi1980 -
Krumplis tészta Krumplis tészta
Nosztalgia, amikor még a Nagyszülőkkel egy tálból villacsatáztunk, kinek jusson nagyobb falat. 🤗 Csukonyiné Timi -
Krumplis tészta Krumplis tészta
#magyarosNagyon szeretem a krumplis tésztát 😊 egyszerű, olcsó, gyors Sziszi Tóth -
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Egyszerű és nagyon finom. Ne fukarkodjunk a hagymával (ennek megfelelően elegendő olajjal), mert abból lesz a jó szaft. Bármilyen savanyúsággal kiváló. Agi1968 -
Krumplis tészta Krumplis tészta
Nagyon szeretem! Amikor a szüleimhez készültem, mindig megkérdezték mit ennék szívesen? Tudtam, hogy sokat dolgoznak, nem terheltem volna őket. Nekem az volt a fontos, hogy együtt asztalhoz üljünk, beszélgessünk. Így mindig krumplis tésztát kértem. 😊 Ani Kövesdi -
-
-
Krumplis tészta 🥔🧄🧅 Krumplis tészta 🥔🧄🧅
Tipikusan az az étel, amit addig eszek, amíg van! KAta Kotroczó -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek