Krumplis tészta
Nagyon szeretem! Amikor a szüleimhez készültem, mindig megkérdezték mit ennék szívesen? Tudtam, hogy sokat dolgoznak, nem terheltem volna őket. Nekem az volt a fontos, hogy együtt asztalhoz üljünk, beszélgessünk. Így mindig krumplis tésztát kértem. 😊
Krumplis tészta
Nagyon szeretem! Amikor a szüleimhez készültem, mindig megkérdezték mit ennék szívesen? Tudtam, hogy sokat dolgoznak, nem terheltem volna őket. Nekem az volt a fontos, hogy együtt asztalhoz üljünk, beszélgessünk. Így mindig krumplis tésztát kértem. 😊
Elkészítés
- 1
A burgonyát 1x1 cm-es kockára vágom, sós vízben puhára főzöm. Ha kész, úgy öntöm, le a főzőlevét, hogy kb. egy fél merőkanálnyi maradjon alatta. A hagymát felaprítom, egy kevés olajon az egészen picire összevágott szalonnával megdinsztelem, fűszerezem, a főtt krumplihoz keverem, úgy, hogy az kicsit összetörjön, fele inkább püré jellegű legyen. A tésztát sós-olajos forrásban lévő vízben kifőzöm, leszűröm. Hozzákeverem a fűszeres, hagymás burgonyát.
- 2
A páromnak így, magamnak pici olajon megpirítva tálalom. Jó étvágyat kívánok❣️
Hasonló receptek
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
#magyarosNagyon szeretem a krumplis tésztát 😊 egyszerű, olcsó, gyors
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Én így csinálom a krumplis tésztát. Csemege uborkával szeretem.
-
Káposztás-krumplis tészta #gluténmentes Káposztás-krumplis tészta #gluténmentes
Volt itthon egy kis darab káposztám, amit mindenképpen szerettem volna elhasználni, mert néhány napja már ott árválkodott a hűtőben. Így jött az ötlet, hogy kiegészítem vele a krumplis tésztát. Finom lett.
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
A végső mentsvár amikor nincs energia még azon sem gondolkodni, hogy mégis mit főzzek😅
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Sok idős ember él a házunkban -10 emeletes, 60 lakás- , s jólesik örömöt szerezni amikor egy-egy megkívánt, egyszerű étellel betoppanok hozzájuk. Így esett ma a választás a krumplis tésztára. Irénke néni -80 éves- már többször megemlítette, hogy ha egyszer főzök, akkor gondoljak rá. Most jött el az ideje, ma az ő arcára sikerült mosolyt varázsolni. #enkonyvem
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Egyszerű és nagyon finom. Ne fukarkodjunk a hagymával (ennek megfelelően elegendő olajjal), mert abból lesz a jó szaft. Bármilyen savanyúsággal kiváló.
-
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Savanyú uborkával szoktuk enni a krumplis tésztát. Egyik barátnőmnél tejfölt kaptunk mellé. Nagyon finom, szaftos tőle. Azóta nálunk az uborka mellé tejföl is kerül a tányérra. #golden2#énkönyvem
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Nagymamám készítette mindig így a krumplis tésztát. Nagyon régen készítettem így, pedig nagyon szeretem. Próbáljátok ki, nem fogtok benne csalódni. Aki gondolja pirospaprikát is tehet bele.
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Sokszor az egyszerűbb ételek a legnagyszerűbbek. Így van ez a krumplis tésztával is, jóformán minden háztartásban másképp készül, de a legfinomabb ételek között a helye.
-
Grenadírmars sütőben-avagy sült krumplis tészta Grenadírmars sütőben-avagy sült krumplis tészta
A krumplis tésztát mindenki imádja, ez a recept egy kissé felturbózott változata a régi megszokott ételnek.
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
A páromtól lestem el, hogy ha a kifőtt tésztát néhány ételnél pár percig zsiradékon serpenyőben kicsit megpirítom sokkal finomabb lesz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)