SARI KACANG HIJAU (ASI Booster)

Maryam Shalihatunnisa
Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Dalam judul "Demi memperlancar ASI"..Bismillah, semoga ASI makin lancar💪💪💪 #Balada Busui😁

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 Liter
  1. 250 grkacang hijau, rendam semalaman atau 8 jam
  2. 300 grgula jawa (me: campur gula aren krn stok gula jawa habis)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. 2 buahdaun pandan, ikat
  7. 1,5 Literair (utk merebus kacang hijau)
  8. 2 gelasair/ 400ml (utk merebus gula)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masak kacang hijau beserta air rendamannya, tambahkan 1,5 liter air biasa. Masak sampai kacang pecah dan empuk, sekitar 30 menit. Matikan api, tunggu uap hilang, lalu blender sampai kacang hijau lembut.

  2. 2

    Masak gula jawa, gula pasir, garam dan air 2 gelas. Masak sampai mendidih dan gula cair.

  3. 3

    Tuang dan saring air gula tadi ke dalam panci besar. Tambahkan air kacang hijau yg sudah diblender tadi. Tambahkan jahe dan daun pandan. Aduk rata, koreksi rasa, masak sampai mendidih. Matikan api.

  4. 4

    Tunggu sampai agak hangat, buang jahe dan daun pandan. Lalu tuang sari kacang hijau ke botol atau gelas..sajikan hangat atau dingin..saya lebih suka dingin, jadi dikulkasin dulu😁

  5. 5

    Enjoyy🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maryam Shalihatunnisa
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
IG: maryamshalihatunnisaTempat belajar, menyimpan resep, dan berbagi😀 Dengan cookpad memasak jadi lebih mudah😉Happy cooking, recook and share😘
Lebih banyak

Komentar (5)

faqiaz
faqiaz @faqiaz
Bun, itu jadi berapa gelas sari kacang hijau ya kira2?

Resep Serupa